Matlagingskurs med Ketut's Bali

Min partner og jeg hadde en fantastisk opplevelse på matlagingskurset. Turen på markedet var flott, det var fint å lære mer om lokale produkter og produktene vi skulle bruke senere på matlagingskurset. Alt var flott organisert, og de gjorde kursene veldig morsomme. På 2,5 timer lagde vi kyllingsatay (med hjemmelaget saus!), mie goreng, kyllingkarri og tunfisk i bananblad. Vi lærte å lage bambuspasta som brukes i de fleste retter, og som var veldig gøy å lage. Alt i alt var det enda morsommere enn vi forventet!!!

Vi likte denne aktiviteten veldig godt. Vi dro til det lokale markedet i Ubud om morgenen og fikk en forståelse av ingrediensene vi skulle bruke senere den dagen. Og også for å innse hvor mye vi betaler i Australia for safran sammenlignet med Bali. Deretter dro vi til Ketut for en veldig munter og deilig matlagingskurs for å lage og spise tradisjonelle retter. Hva mer kan man ønske seg!

Vi hadde en fantastisk tid på Ketuts matlagingskurs i Ubud! Det var en morsom og engasjerende opplevelse hvor vi fikk lære mer om indonesisk mat – fra ingredienser til tradisjonelle matlagingsteknikker. Alt var praktisk, engasjerende og absolutt fornøyelig. I tillegg var maten vi laget deilig! Anbefales på det sterkeste for alle som besøker Ubud.

Fantastisk matlagingskurs, alt var så organisert og hyggelig. Teamet var fantastisk, og kokken var en så morsom og flott fyr som vi lærte så mye av. Vil anbefale dette til alle i Ubud som ønsker en morsom aktivitet med velsmakende mat til slutt! 5 stjerner

FANTASTISK!!! Hvis du ikke tar dette matlagingskurset i Ubud, har du gått glipp av noe!!!! 10/10 service, flott kokk og morsom vert. Ferske råvarer brukt og oppskrifter delt! Veldig nydelig og rent matlagingsområde med vifter! Bare bestill det, du vil ikke bli skuffet!! Høydepunktet på turen, helt klart!!

Vår opplevelse med Ketuts matlagingskurs var utrolig fra start til slutt. Dagen begynte med en praktisk henting fra villaen, etterfulgt av en informativ markedsomvisning hvor Ketut forklarte lokale ingredienser og krydder, noe som ga oss en autentisk smak av balinesisk kultur. Selve matlagingskurset var så gøy! Ketuts sans for humor holdt alle engasjerte, og instruksjonene hans var klare og enkle å følge. Alt var godt organisert, og Ketut, sammen med hans kone og familie, skapte en så varm og innbydende atmosfære. Vi lærte å tilberede en rekke deilige balinesiske retter, ved å bruke ferske, tradisjonelle ingredienser. Det beste var å sette seg ned for å nyte det fantastiske måltidet vi lagde sammen – det var helt nydelig! Ketut og familien hans ga en virkelig minneverdig opplevelse som kombinerte læring, latter og utrolig mat. Jeg anbefaler dette kurset på det sterkeste til alle som besøker Bali – det er et must!

Vil absolutt anbefale! En så flott og uforglemmelig opplevelse. Hele aktiviteten drives av Ketut og familien hans. Alt er så godt organisert, fra henting på hotellet til markedsturen, matlagingskurset og tilbake til hotellet vårt. I tillegg er alle superimøtekommende og hyggelige! 💯

Henting og levering fra hotellet vårt var inkludert. Selve kurset var flott. Vi valgte morgentiden og fikk dermed besøke det tradisjonelle balinesiske markedet. Det var en flott bonus til kurset. Instruksjonene og instruktørene var veldig tydelige og morsomme å jobbe med. De oppmuntret oss hele tiden. De ga også god kunnskap og bakgrunn om balinesisk kulturarv bak hver rett. Min favoritt var mei goreng og karamellisert banandessert! Anbefales absolutt for alle som ønsker å lære det grunnleggende om balinesisk matlaging.

Jeg hadde en flott tid med å lage mat og deretter spise deilige tradisjonelle balinesiske retter. Kokken vår, Made, var veldig blid og hjalp alle når det trengtes, ga forklaringer og en demonstrasjon for hvert trinn på veien. Å gå rundt på morgenmarkedet var også veldig hyggelig, med gode forklaringer og noen smaksprøver av lokale produkter.

Vi nøt kokkekurset vårt med Ketut. Han er en morsom kar! Vi tok morgenkurset, så vi fikk sjansen til å dra på markedet for å se krydderne som skulle brukes under kurset. Kjæresten min ble overrasket over dette, da det var første gang han så noen av disse krydderne i sitt liv. Kurset var morsomt og lærerikt. På slutten fikk vi prøve alt vi hadde laget. Jeg tror det er best å hoppe over frokosten for å unngå å bli mett før du nyter ditt eget mesterverk.