Yamatoichi bryggeritur og Kuma Shochu smaksprøveopplevelse
Ny aktivitet
(資)Daiwaichi Sake Brewery
- 500 års arv fra Kuma Shochu: Utforsk historien og kulturen til GI-sertifisert Kuma Shochu.
- Dedikert språkguide: Nyt en oversatt omvisning i destillasjonsprosessen, håndverket og historien om flomgjenoppretting.
- Unike produksjonsmetoder: Oppdag shochu laget med varmt kildevann, brun ris og melk.
- Guidet Shochu- og likørsmaking: Smak autentisk shochu og likører, og lær de beste måtene å nyte dem på.
- Eksklusiv shopping på stedet: Handle eksklusive flasker, lokalt håndverk og tradisjonelle Gara- og Choku-kar.
Hva du kan forvente
Legg ut på en eksklusiv guidet tur til Yamatoichi bryggeri i Hitoyoshi, Kumamoto, fødestedet til Kuma Shochu, en tradisjonell japansk brennevin med over 500 års historie. Møt din dedikerte språkguide og destilleriverten, og utforsk deretter det fungerende destilleriet for å oppdage tradisjonell meskeforberedelse, gjæring og enkelt-destillasjonsmetoder. Lær om bryggeriets håndverk og gjenoppbygging etter flommene i 2020.
Nyt en guidet smaking av 4–5 nøye utvalgte shochu og likører, inkludert unike varianter laget med naturlig varmt kildevann, brun ris og melk. Lær om deres særegne smaker og serveringsstiler. Før turen avsluttes, kan du bla gjennom eksklusive flasker, lokale spesialiteter og tradisjonelle drikkekar som Gara og Choku.
Godt å vite
- Lovlig drikkealder: Ifølge japansk lov er alkoholkonsum strengt begrenset til personer som er 20 år eller eldre. (Foto-ID kan være påkrevd). Alkoholfrie drikker vil bli servert til gjester under 20 år eller utpekte sjåfører.
- Utpekte sjåfører: I samsvar med japansk lov er sjåfører av kjøretøy, motorsykler eller sykler strengt forbudt å delta i alkoholsmaking.
- Kostholdsrestriksjoner før omvisning (Viktig): For å beskytte den delikate gjæringsprosessen, vennligst avstå fra å innta natto (fermenterte soyabønner), sitrusfrukter (som appelsiner) eller yoghurt om morgenen på omvisningsdagen.
- Fottøy og antrekk: Destillerituren inkluderer gange i trapper, på ujevne overflater eller våte gulv. Vennligst bruk komfortable klær og flate, lukkede tursko (joggesko anbefales; høye hæler er ikke tillatt).
Anmeldelser
Kontakt oss
Har du spørsmål om denne aktiviteten? Spør oss på live chat!