Kyoto: Tradisjonell te-seremoni med Matcha og søtsaker i Gion

Jeg hadde en helt fantastisk opplevelse i dag. Jeg lærte så mye om historien til matcha, noe som var uventet. Vertene var vennlige og snakket utmerket engelsk. Jeg vil definitivt besøke dem igjen på min neste tur til Kyoto.

Te-mesteren vår var Yuko, og hun og teamet hennes var så herlige. Det var en liten, intim opplevelse, og de legger vekt på å få deg til å føle deg vel. Yuko var også svært kunnskapsrik og forklarte prosessen godt. Jeg likte å lære om den tradisjonelle te-seremonien og se Yuko utføre håndverket sitt så perfekt! 10/10 vil anbefale å prøve denne opplevelsen.

En 10/10-opplevelse med vår temester Mai, som ga oss en enorm mengde informasjon gjennom hele seremonien. Hun var også tålmodig og hjelpsom da hun assisterte oss med å lage vår egen matcha-te. Søtsakene som ble servert var også fenomenale, og vi kjøpte deretter noen fra butikken som ble anbefalt under seremonien. Utrolig opplevelse.

Vi bestilte flere verksteder og aktiviteter i Kyoto, maar dette var min favoritt! Starten av sesjonen begynte med en leksjon om te og teseremoni, og deretter fikk vi se de tradisjonelle seremoniene. Til slutt fikk vi selv være med på aa lage vår egen matcha-te. Vi fikk visning og instruksjoner etter behov, og lærte den riktige måten og etiketten for aa drikke te på. Mannen min, som aldri har likt matcha, likte smaken og kjøpte til og med litt matchapulver for aa lage mer hjemme nå!

Utmerket te seremoni-opplevelse i Gion. Jeg vil beskrive dette som en grundig introduksjon til matchate og den japanske seremonien (uten at man trenger å ha på seg kimono). Sesjonen varer i ca. 50–60 minutter og omhandler historie, fakta og riktig etikett for tilberedning og pisking av matchate med chasen. Vertene våre var varme, profesjonelle, rolige og lystige. Jeg anbefaler dette på det sterkeste. Gjestene sitter på komfortable, rektangulære, ryggløse trestoler rundt en forhøyet, kvadratisk tatamimatte. Alle sitteplasser gir en utmerket utsikt over verten.

Anbefaler denne te-seremoniopplevelsen på det sterkeste! Den var veldig innsiktsfull og så inspirerende. Min familie på seks har oppdaget en ny kjærlighet og beundring for grønn te, nå skal vi alle drikke matcha! Yuko var en fantastisk lærer, hun lærte oss så mye om tehistorie, deres seremonier og hvordan man korrekt tilbereder en matcha. Fikk også suverene anbefalinger om hvor man kan kjøpe matcha og hvilke templer man bør besøke!

Teeseremonien var virkelig veldig morsom, og det var veldig interessant å se hvordan denne kulturen leves ut. Lærer: Vår temester, Kenta-san, var veldig vennlig og forklarte oss alle de viktige detaljene – dessuten tok han seg tid til ytterligere spørsmål. Opplevelse: Verdi for pengene var også super! Takk for den fine opplevelsen!

Stedet var nøye gjennomtenkt og forberedt for teseremonien. Verten var imøtekommende og temesteren – Ruo – var kunnskapsrik (12 år som temester). Hun klarte å forklare historie, prosess, japanske ord og små detaljer om desserten osv. Det var en så harmonisk opplevelse, og det fikk meg absolutt til å sette mer pris på konseptet. Jeg var glad det ble gjort i en liten gruppe, noe som ga en mer fredelig opplevelse. De var høflige og minnet oss på at vi kunne ta bilder, men ikke videoer, men hele seremonien krever virkelig at man er oppmerksom og til stede, så vi tok ikke mange bilder. De lot oss ta bilder med Ruo etterpå. Min venn og jeg nøt virkelig denne opplevelsen og ville ikke nøle med å bestille hos dem igjen. Takk til vertene!

Veldig informativ og hyggelig vert. Takk for en flott tid, vi likte virkelig å lære om japansk te-kultur.

Vi elskede denne opplevelsen! Å lære om historien til matchaté og deretter lage den riktig selv var helt spesielt. Vi prøvde søtsaker også! Det var så informativt og lærerikt. Vi ble tatt imot på en veldig velkommen måte. Tusen takk 😊 Anbefales på det sterkeste!