Besøk i Bittersweet Chocolate Factory og sjokoladeworkshop

En oppslukende «fra frø til sjokolade»-opplevelse, et must-besøk håndverksverksted på Phu Quoc! Denne gangen deltok vi på Bittersweets sjokoladefabrikk-tur og DIY-opplevelse på Phu Quoc, og hele prosessen overgikk forventningene våre. Det er en sterkt anbefalt aktivitet for både familier og par! 1. Rikt og informativt innhold Turen varte i ca. 1 time og 15 minutter til 1,5 time, med et passende tempo. Guiden tok oss med på en spasertur gjennom den frodige kakaohagen, og ga en detaljert introduksjon til historien om kakaodyrking og høstingsprosessen på Phu Quoc. Deretter gikk vi inn i den moderne fabrikken for å observere hele produksjonsprosessen «Bean-to-Bar» (fra kakaobønne til sjokoladeplate), fra risting og maling til temperering, noe som ga oss en helt ny forståelse av hvordan hver sjokoladebit blir til. 2. Morsom håndverks- og smaksprøveopplevelse Høydepunktet på opplevelsen var utvilsomt DIY-delen! Både voksne og barn kunne enkelt lage og tilberede sin egen varme sjokolade og sjokoladeplater, og dekorere dem. Mens vi ventet på at sjokoladen skulle stivne, ble det også tilbudt et rikt utvalg av sjokoladesmaking og kakaolikør, med en rik og lagdelt smak. 3. Høy minneverdi og utmerket valuta for pengene Etter arrangementet kunne vi ikke bare ta med oss våre egne håndlagde, vakkert pakkede sjokoladeprodukter hjem, men vi mottok også et søtt opplevelsessertifikat som et unikt minne fra Phu Quoc-turen. Konklusjon: Bittersweet sjokoladefabrikk kombinerer perfekt utdanning, interaktivitet og deilig smak, og personalet er profesjonelt og vennlig. Enten du vil unngå den brennende solen utendørs, eller ønsker å oppleve et annerledes vietnamesisk håndverk, er dette en unik og uforglemmelig opplevelse på Phu Quoc!

Første gang vi deltok 👍 Vi fem i familien hadde det veldig gøy. Instruktøren forklarte alt grundig, og tidsplanen var utmerket. Underveis fikk vi smake på sjokolade med forskjellige smaker, hvor trøffelsjokoladen var den mest spesielle. Vi fikk også smake på en kald sjokoladedrikk. Hver person laget 20 små sjokolader. Veldig god verdi for pengene 👍 Anbefales som familieaktivitet 👍🥰

Jeg hadde en veldig fin opplevelse! Personalet var utrolig oppmerksomme og ga god service hele veien. Verkstedet var morsomt, engasjerende og fullt av innsiktsfull kunnskap om håndlaget sjokolade – jeg lærte så mye og nøt virkelig hvert øyeblikk. Et lite forslag ville være å tilby kakaote til gjestene under økten, spesielt når det blir introdusert. Det ville gjort opplevelsen enda mer oppslukende. Det ville også vært flott om teen var tilgjengelig for kjøp – jeg er sikker på at mange gjester ville elsket å ta med seg litt hjem 😊 Alt i alt en fantastisk opplevelse som jeg definitivt vil anbefale.

Veldig praktisk og kul workshop, vi fikk lage vår egen sjokoladeeske med sjokolader vi selv laget og pakket inn, og fikk også smake på alle smakene de lager. Brian hjalp oss gjennom hele opplevelsen og informerte oss om hvordan de lager alt. Vi endte opp med å kjøpe 5 sjokoladeplater, og han ga oss også en gratis prøveeske i tillegg!

Vi hadde en fantastisk opplevelse med å lære hvordan man lager sjokolade fra Brian hos Bittersweet Chocolate. Vi fikk også sjansen til å støpe og pakke sjokoladen under økten. Anbefaler denne opplevelsesbaserte økten på det sterkeste!

The guide explains how chocolate is made from cacao beans, using illustrations. They also offer a guided tour in English, so it's reassuring even if you don't speak Vietnamese. My husband and I participated with our 6-year-old daughter, and she enjoyed it without getting bored. Tempering the chocolate and adding toppings was simple but surprisingly difficult, and we were completely absorbed in it. We also enjoyed tasting 12 different chocolates and had a great time chatting with the other participants! Thank you!

For en morsom opplevelse. Guiden vår, Teeming, var fantastisk. Vi smakte mange forskjellige unike sjokoladesmaker. Laget vår egen sjokolade (selv om jeg skulle ønske vi hadde mange flere alternativer for topping). Alt i alt en flott ettermiddagsopplevelse.

We had such a wonderful experience at this chocolate factory! 🍫 We got to learn about the entire chocolate-making process, from the cacao tree all the way to the finished chocolate, and it was really fascinating to see how everything is made. Our guide was absolutely lovely — very friendly, funny, and made the whole experience even more enjoyable. We also got to taste many of the different chocolate flavours they offer, which was definitely one of our favourite parts! After the tour, we got to make our own chocolates. They gave us little hats and aprons to wear, which made it even more fun, and at the end we got to take our handmade chocolates home with us as a souvenir. ❤️ We also really appreciated the little thoughtful details, like having hair ties available in the bathroom in case you needed to tie your hair back. Overall, it was such a fun, interactive, and delicious experience. We had a great time and would definitely recommend it, especially if you love chocolate! 🍫💕

The guide was lovely there was only two of us who went. They made us a iced chocolate which was much appreciated as the day was hot. We had fun making the chocolate.

Selv om det var en flott opplevelse for en førstegangsreisende, kunne prisen vært lavere (ikke noe Klook kan kontrollere). Den totale turen på anlegget kunne vært bedre. Jeg så ikke det andre alternativet med likørsjokolade.