Bakurocho, tradisjonell japansk ålmat Unashige i Osaka

På vår restaurant er vi forpliktet til å tilby høykvalitets åleretter tilberedt med dyktighet og omhu, slik at kundene kan nyte fin ål i en avslappet atmosfære. Vi velger nøye ut ål for deres størrelse og friskhet, tilbereder dem hver morgen og griller dem på bestilling. Ålens sprø, duftende skinn og møre innside er høydepunkter, med dens rike smak og umami konsentrert inni. Sausen vår, lett smaksatt for en forfriskende smak, har blitt kontinuerlig foredlet siden vår grunnleggelse. Restauranten tilbyr bardiskplasser, bordplasser og tradisjonelle japanske tatami-rom, noe som gjør den egnet for ulike anledninger. Vennligst stikk gjerne innom under ditt besøk i Osaka.