Kani Honke (札幌かに本家) Nagoya Ekimae-filial – Populær krabbespesialitet

Vi nøt et uforglemmelig krabbemåltid på Kani Honke foran Nagoya stasjon. Selv om bestilling via Klook var litt dyrere, var prisforskjellen minimal hvis man brukte kredittkortrabatter. Det sparte oss også for bryet med å ikke kunne japansk, og restauranten sørget til og med for en servitør som snakket litt engelsk. Forretten som ble servert like etter at vi satte oss, bestod av konabbebeinkjøtt og tunfisksashimi, og ferskenivået var slående. Krabbesushiplassanbefalingen kan spesielt fremheves, da hver bit bød på rikelig med krabbekjøtt med en rik smakssammensetning. Krokettene og de frityrstekte krabbeklørne hadde sprø skorpe, mens fyllet forble saftig og ferskt. Krabbeinnmat-siomaien duftet herlig, og man kunne smake krabbens sødme i hver eneste bit. De sesongbaserte grønnsakene var tilberedt til perfeksjon, noe som ga en forfriskende touch til måltidet. Til slutt var krabbemisosuppen fyldig, men ikke overveldende. Fruktjoghurten til dessert satte en perfekt punktum for denne festen. Servitørenes vennlige og oppmerksomme holdning trakk også opp helhetsopplevelsen betraktelig.

Servicen, miljøet og matkvaliteten på Kani Honke-restauranten var helt fantastisk, absolutt verdt et nytt besøk. Det var veldig praktisk å bestille menyen via Klook; da vi kom til restauranten, trengte vi bare å oppgi bestilt tidspunkt og navn til de ansatte for å få plass. Dessuten sørget restauranten for å gi oss et privat rom da vi bestilte gjennom Klook, slik at vi kunne nyte denne deilige middagen i fred og ro. Veldig bra!

Kan absolutt anbefale dette stedet. Vi var tre personer som hadde et privat rom for oss selv, med en kvinnelig servitør som tok seg av oss og forklarte hvordan hver enkelt rett skulle spises. Selv om hun ikke snakket engelsk, gjorde gestene hennes det enkelt å forstå. Matkvaliteten og servisedekkingen er absolutt verdt å skryte av.

På grunn av regnværet ankom vi 30 minutter før tiden, men de ansatte ba oss sette oss ned og vente til det oppgitte tidspunktet før vi fikk plass, hvorfor kunne de ikke være litt fleksible? Vi var tre personer som fikk et eget, privat rom. Den kvinnelige servitøren snakket ikke engelsk, men ved hjelp av japansk og gestikulering klarte vi å kommunisere. Matpresentasjonen og serviset møtte kravene til kaiseki-mat. Alt i alt var det verdt prisen med tanke på den gode maten og den perfekte servicen man fikk for denne summen.

Kani Honke ved Nagoya stasjon har en praktisk beliggenhet og er lett å finne. Restauranten har private rom for bespisning, råvarene er ferske og smaker godt. Vi bestilte alle fire den eksklusive menyen, og etter at kupongen ble trukket fra, kom det på rundt 600 dollar per person. Svært god verdi for pengene.

Maten er utrolig god, ekte japansk service, vennlig og omtenksom. Man merker virkelig oppriktigheten overfor gjestene. Fantastisk 👍

Krabkepakken gir mye for pengene, med et variert utvalg retter som alle smaker godt. Stasjonsskjefen ligger nær stasjonen og er lett å gå til. Jeg vil gjerne prøve andre menyer ved en senere anledning.

Beliggenheten er svært praktisk nær Nagoya stasjon. Så snart jeg kom inn i restauranten, ble jeg tiltrukket av omgivelsene. Betjeningen fra personalet var utmerket, og det var ikke flaut å spise alene, da det er egne private rom som er svært komfortable. Maten er rimelig priset og har også svært god kvalitet.

Behagelige omgivelser å spise i, nydelig mat, god service og veldig god valuta for pengene!

Det lever virkelig opp til ryktet som eteksted for krabbe, maten var fantastisk. Vi forsto riktignok ikke et ord siden alt var på japansk, men grøten til slutt var nydelig – selv om vi var stappwette og ikke klarte å spise opp alt. Neste gang kan vi bare bestille en liten porsjon.