Opplev livets te-kunstestetikk med en profesjonell lærer i en kinesisk gårdsplass i Beijing - Eatwith

Introduksjon til opplevelsen

Midt i travelhet og støy er en god kopp te den mildeste trøsten. På sin unike måte forteller den historier om fjell og elver, og formidler jordens varme. Den lærer oss å senke farten, å føle hver detalj i livet. Når kokende vann sakte helles i, danser tebladene i koppen – det er livets gledessang, en kjærlighet og respekt for livet. Hver slurk te er en reise for sjelen. I løpet av en kopp te blir dagene myke, man glemmer verdens bekymringer og ønsker bare å fordype seg i denne renheten og skjønnheten. Vår opplevelse vil ta deg med til å klassifisere, skille og smake på seks store tekategorier, og la deg lære om tekultur, bryggeteknikker, etikette og mer. Den passer både for nybegynnere uten tidligere te-erfaring, og for te-entusiaster med litt grunnleggende kunnskap som ønsker å forbedre sine bryggeteknikker og kulturkunnskaper. La oss starte din te-reise med ærligheten i en kopp te.

Stedets introduksjon

Ligger i nærheten av Shichahai T-banestasjon, med svingete stier som fører til en skjult kinesisk hage med en unik sjarm.

Opplevelsesforløp

Før opplevelsen starter, vil vi brenne røkelse, rense hendene og sette oss ned for å drikke te før timen. Deretter vil te-seremonien offisielt begynne. Verten eller teammedlemmene er svært profesjonelle; de vil forklare og demonstrere brygging, og samtidig vil hver gjest få utdelt te-utstyr og bli veiledet trinn for trinn i hvordan man brygger og smaker på forskjellige typer te. Til slutt, akkompagnert av kinesiske småkaker, kan alle slappe av, drikke te og prate sammen, og avslutte denne te-seremonien på en hyggelig måte.