Guoran Hui - Kaohsiung Dream Mall-butikken

For en som meg, som fortsatt assosierer vegetarmat med tempelmat, var vegetarrettene på Market Place en åpenbaring, både når det gjelder utvalg og smak. Spesielt den oksekjøttfrie oksekjøttnudelsuppen var som molekylær gastronomi. Men siden de fleste rettene er basert på sopp, bør personer med urinsyregikt være oppmerksomme.

Mange matvalg, jeg hadde aldri trodd vegetarmat kunne være så deilig. Ved å kjøpe via Klook kan du bestille tid og gå direkte inn ved å registrere deg i butikken, noe som er veldig praktisk.

Maten smaker godt, men ikke like godt som Xiangshi.

Maten er variert, men beliggenheten er litt avsidesliggende, det tar 15 til 20 minutter å gå fra T-banestasjonen. Det ligger i et stort kjøpesenter, så du kan handle litt etter at du har spist.

Maten smaker godt, men noen retter ble ikke fylt på etter kl. 19.30.

I 2023 dro jeg til Taipei med noen venner som ikke er vegetarianere, og vi likte alle restauranten "果然匯" veldig godt. Denne gangen var jeg skuffet over "果然匯" i Kaohsiung. Den første koppen med ferskpresset juice var veldig god, men den andre koppen var sannsynligvis fylt med mye is fordi det ikke var nok juice, så den smakte ikke godt i det hele tatt. Første gang jeg spiste vannmelon var den normal, men andre gang var den romtemperert og smakte litt rart. De andre rettene var også ganske vanlige. Kanskje det ville vært bedre med noen forbedringer.