Barcelona: Paella-kokkekurs med tapas og drikke

Opplevelsen var fantastisk. Vi lærte om historien og prosessen med å lage paella. Kokken var informativ og var flink til å engasjere barna våre på 7 og 9 år under forberedelsen og matlagingen. Vi hadde alle en flott tid og nøt maten! Jeg anbefaler denne klassen på det sterkeste til alle som ønsker å oppleve kulturen gjennom mat.

Vi laget paella, tapas og sangria sammen med de andre deltakerne. På grunn av rettenes natur var det uunngåelig, men muligheten til å lage mat selv var mindre enn i matlagingskurs jeg har opplevd i andre land. Det var hovedsakelig en klasse hvor vi observerte matlagingsprosessen. Instruktøren ledet matlagingen med en munter atmosfære, og jeg ble godt kjent med de andre deltakerne, så jeg var veldig fornøyd med det.