Spiseopplevelse med Kyoto-kjøkken i Japan - Hanasaki (Gion, Kyoto)
- Restaurantet legger vekt på ingredienskombinasjoner, nøye utvalgte sesongbaserte ingredienser, og Kyoto-retter laget med fokus på håndverk.
- Unike japanske private rom med Kyoto-stil, særegne sitteplasser, for å oppleve den lokale matkulturen.
Hva du kan forvente
Kyoto Gion Kyo-ryori Hanasaki bruker ferske ingredienser, sesongbaserte Kyoto-grønnsaker, legger vekt på ingredienskombinasjoner og fokuserer på håndlaget Kyoto-mat. Gion Kyo-ryori Hanasaki er en kaiseki-restaurant som ligger i en liten bakgate nær Gion, med en typisk japansk innredningsstil som er enkel, men elegant. De unike japanske private rommene i Kyoto-stil og de særegne sitteplassene lar deg oppleve sjarmen ved Kyoto-kulturen. Restauranten legger vekt på sesongbaserte ingredienser, velger nøye ut sesongens matvarer, og Kyoto-grønnsaker, sesongens ferske fisk og Kyoto-biff er alle spesialiteter her. Restauranten fokuserer hovedsakelig på japansk mat, og bruker sesongbegrensede ferske ingredienser for å fornye rettene daglig. Beliggende i et populært turistområde, kan du nyte deilig mat og oppleve Japans utsøkte service etter sightseeing.




Anmeldelser
음식 하나하나 예술작품처럼 예쁘고, 맛있었어요. 생선이 신선했고, 쉐프님이 직접 구어주셔서 더 좋았어요. 저녁이라 어두워서 가게 찾기 힘들었던 거 빼고 괜찮았어요.
가이세키 요리 경험해 보고 싶어서 예약했어요. 서비스도 괜찮고 음식도 적당해요. 너무 큰 기대는 안하는게 좋을것 같고 가격대비는 ? 입니다. 코스가 끝났는데 조금 허전했어요.
가격에 비해 음식의 퀄리티와 맛이 현저히 떨어집니다. 식당의 위치는 음식을 먹고 나서 쿄토 시내를 둘러보고 여러 사찰을 둘러보기에 좋았습니다. 상당히 일본 옛날 풍인 식당과 점원의 태도는 마음에 들었습니다. 하지만 이 모든 것을 마다하고 낮은 별점을 줄 만큼 가격 대비 음식의 만족도가 떨어집니다.
Kontakt oss
Du liker kanskje også...
Fushimi Kyoto-tur med sake-smaking og kanalbåttur
Kyoto Gion Geisha & Maiko halvdags vandretur
Tradisjonell Yuzen-fargingsopplevelse i Kyoto
Kyoto: Omvisning i Gion og Geisha-distriktet
Guidet kveldstur i Kyoto Gion (3 timer)


