Sjømatbuffémiddag på Novotel Nha Trang

Maten er god og variert, det er umulig å spise alle rettene på én gang. Kommer tilbake når jeg får sjansen til å besøke Nha Trang.

Så snart vi kom inn, ble vi vennlig veiledet, og i andre etasje, i tillegg til den ubegrensede sjømatbuffeten, var det flott å få to hummere og nyte ubegrenset øl og mat. Det var enda bedre at det var nær overnattingsstedet og praktisk da det lå rett ved stranden.

Jeg kunne bruke KLOOK-kupongen med rabatt. Som et tillegg, hvis du bestiller direkte på nettet, får du 30 % rabatt, så det er verdt å vurdere når KLOOK har kupongtilbud. Jeg hadde en reservasjon kl. 18.30 på en ukedag, så det var bare én annen gjest. Jeg fikk et fint bord ved vinduet. Det hadde vært fint om de hadde hatt vin og lignende i tillegg til øl. De har også brus, men siden det serveres på flaske eller boks i stedet for fra dispenser, er det litt upraktisk hvis du bare vil ha litt. Hummeren var liten, men tilstrekkelig. Det er nesten umulig å prøve alle de andre rettene. For en japaner var sashimi og sushi ikke bra. Kjøttet fra live-kjøkkenet var magert, men ganske velsmakende. Hummeren var også ganske god, men rekene fra live-kjøkkenet var bedre. De hadde nesten alle Nha Trang-spesialitetene, men jeg klarte ikke å spise alt. Det som var uventet, var de friterte wonton-nudlene. Nudlene var så som så, men buljongen og ingrediensene som svinekjøtt og friterte wontons var deilige. Kvaliteten på hver enkelt rett var ganske god, men smaken var personlig sett veldig varierende. Dessertene var også ekstremt varierende. Overraskende nok virket det som om de brukte gode ingredienser til isen, og den var deilig. Jeg koste meg med å lage en parfait med kokosnøttis og frukt. Det var et minus at de ikke hadde varme drikker som kaffe til desserten etter måltidet.

Dette er en meny som føles som hotellfrokost, men servert om kvelden. Det er ubegrenset med øl og drikke. Det er tteokbokki, og kokken tilbereder flere retter som banh xeo, grillede spyd og mini-blekksprut. Det er også tre typer iskrem. Det hele foregår i 2. etasje på NOVATEL, som vanligvis brukes til frokost. Personalet er vennlig og smiler hele tiden.

Maten var ok, servicen var god, og det var verdt prisen.

En bufférestaurant man kommer til i Nha Trang når man vil spise så mye sjømat man ønsker. Man kan nyte utsikten over havet rett utenfor, og det er et sted med god verdi for pengene hvor man kan nyte ubegrenset sjømat, øl og drikke.

Jeg dro på en søndag kveld. Det var mest lokale familier der, og det var også to bursdagsfeiringer. Personalet var veldig hyggelig og høflig. Matutvalget var riktignok begrenset, men passende for beløpet som ble betalt. Jeg fikk ikke hummeren. Sashimi med tunfisk og laks var bra.

Hadde en herlig tid og middag. Elsket at jeg ble plassert nær vinduet og ikke i et hjørne, siden jeg var alene. Selv om det var kveld, er det fortsatt fint å se ut på gaten og observere folk mens man spiser. Personalet er oppmerksomme og raske til å fjerne tomme tallerkener og tilby drikke eller påfyll.

Vi kunne nyte buffeten billigere enn om vi hadde bestilt direkte fra hotellet. Spesielt grillrekene og skjellene var deilige. Det var mange gjester, så det hendte at maten ikke kom raskt nok, men den kom hvis vi ventet. Øl inkludert i prisen gjorde det til et godt tilbud.

Middagen var deilig, god atmosfære og entusiastisk personale. Hvis jeg får sjansen, kommer jeg tilbake for å spise her mange flere ganger.