JR Hotel Nikko Sapporo mempunyai beberapa restoran dan bar, beberapa daripadanya menawarkan pemandangan yang indah:
Sky J (tingkat 35): Bar ini terletak di tingkat atas hotel, menawarkan pelbagai koktel dan makanan, serta mempunyai pemandangan malam Sapporo yang menakjubkan.
Restoran "TANCHO" (tingkat 35): Menyediakan masakan Jepun yang lazat, di mana tetamu boleh menikmati persekitaran makan yang selesa dan mempunyai tempat duduk yang menghadap pemandangan luar.
Restoran Perancis "MIKUNI SAPPORO" (tingkat 9): Ia menyediakan masakan Perancis yang elegan, dan pemandangan di luar tingkap menjadikan pengalaman menjamu selera lebih menyenangkan.
Lobby Lounge (Tingkat 1): Menyediakan minum petang yang santai Walaupun ia terletak di tingkat bawah, persekitaran tempat makan terbuka membolehkan tetamu menikmati suasana santai.