Lobster dan tiram tanpa had sangat bagus, saya sudah menjangkakan lobster beku akan sukar untuk merasai sebarang rasa daging, tetapi lobster mempunyai banyak lemak, rasa lemaknya masih boleh diterima; malangnya ketam kaki panjang terlalu kurus, saya cuba dua ekor dan tidak berminat untuk mencuba yang ketiga, sebaliknya udang manis di bar sashimi sangat sedap, usus udang sangat mudah ditarik keluar, mereka yang suka membuat kraf tangan boleh bermain dengan mengeluarkan usus udang; aiskrim juga daripada jenama yang lebih baik.