Yi by Jereme Leung di Raffles Hotel Singapore
4 ulasan
50+ ditempah
1 Beach Rd, Singapura 189673
- 藝yi oleh Jereme Leung ialah dunia tersembunyi yang berakar umbi dalam tradisi kulinari sambil meraikan seni penceritaan dan kemodenan, yang melengkapi gaya kulinari Jereme dengan sempurna
- Terletak di Raffles Arcade yang telah dipulihkan, di dalam Raffles Hotel yang ikonik, mulakan perjalanan pengalaman sambil memperkenalkan anda ke dunia baharu masakan Cina.
Mengenai aktiviti ini
藝 (yì), yang bermaksud seni dalam bahasa Cina, memanfaatkan seni kulinari mewah untuk membangkitkan selera dan deria pelanggan. Restoran ini menyajikan masakan yang membawa tetamu dalam pelayaran penerokaan ke wilayah budaya China yang sangat pelbagai.
Chef Jereme Leung yang berasal dari Singapura memulakan kerjaya kulinari pada usia 13 tahun, bermula dari bawah di dapur Hong Kong. Sepanjang kerjayanya, beliau telah menguasai keempat-empat asas masakan Cina yang terdiri daripada dim sum, barbeku Cina, masakan kuali hingga kerja pisau. 藝by Jereme Leung ialah restoran pertamanya di Singapura dan kepulangannya yang telah lama dinantikan.
Hubungi kami
Mempunyai soalan tentang aktiviti ini? Tanya kami melalui live chat!