Kelas Memasak Kimchi Lobak Korea (Kkakdugi) di Busan

Selepas bertemu di stesen kereta api bawah tanah, kita akan bergerak ke dapur kami. Pertama, saya akan menerangkan secara ringkas cara membuat kimchi lobak sebelum memulakan kelas memasak. Oleh kerana ia mengambil masa kira-kira 2 jam untuk memperap lobak dengan garam, lobak akan diperap terlebih dahulu. Selepas memperap lobak, kita akan membuat sos perasa untuk kimchi lobak. Kami akan membuat secukupnya untuk memberikan peserta sos perasa tambahan untuk membuat kimchi lobak pada masa akan datang. Semasa rehat, kita akan menikmati hidangan di restoran bufet, termasuk menu vegan, selepas memperap lobak. Tutor akan menyediakan bekas plastik untuk kimchi lobak kepada tetamu. Kami juga menyediakan bahan pembungkusan poket udara untuk mengelakkan bekas daripada pecah. Ia akan menjadi kelas yang menarik dan menyeronokkan.