[Serendah Beli 2 Percuma 1] Hong Kong The Park Lane Hong Kong - PLAYT ｜Bufet Makan Tengah Hari, Bufet High Tea, Bufet Makan Malam｜Brunch Bufet Makanan Laut Lobster｜Tawaran Bufet Hotel 2025

【Bufet Makan Malam】

Restoran popular PLAYT menggunakan konsep imersif "teater dapur", dengan dapur terbuka yang meriah menawarkan pelbagai pilihan makanan istimewa global. Reka bentuk restoran menggabungkan karya artis jalanan Hong Kong yang terkenal, Victoriano dan Damien Hirst, menambahkan sentuhan artistik pada perjalanan rasa para pelancong. Di samping itu, bufet PLAYT juga menawarkan pelbagai hidangan makanan laut dan hidangan global, termasuk tiram segar bermusim, udang kara, sushi, sashimi, udang mentah Thai, cendawan bunga dengan kaki itik bersama abalon utuh, dan lain-lain, dengan pelbagai gaya, membolehkan anda menikmati hidangan yang memuaskan.

Bufet Makan Malam Krismas (Bermula dari 12 Disember 2025)

PLAYT, yang sentiasa berkonsepkan "teater dapur", dengan sengaja mempersembahkan tiga hidangan istimewa yang dibuat di tempat, menjadikan meja bufet lebih meriah, termasuk: foie gras itik Perancis goreng dengan sos beri campuran dan roti bakar buah-buahan kering (makan malam), sushi wagyu aburi (makan tengah hari dan makan malam), sup krim ketam dalam pastri puff (makan malam), makanan perayaan yang baru dibuat membolehkan semua orang makan dengan lebih gembira.

Sudah tentu, makanan Krismas yang paling klasik tidak boleh diketepikan: ayam belanda Krismas panggang perlahan dan ham Krismas panggang dengan sos madu. Ayam belanda diperap dan dipanggang perlahan dengan teliti, menjadikan dagingnya lembut dan berair, dipadankan dengan sos hati ayam, berangan karamel, inti roti tradisional, gulungan sosej daging babi dan bebola cranberry dan hidangan lain yang kaya, lazatnya tidak berkesudahan. Ham Krismas disapu dengan madu dan dipanggang, permukaan karamel melengkapi rasa salai ham itu sendiri, yang pasti tidak boleh dilepaskan.

• Rak kambing herba panggang perlahan dengan pistachio rangup (makan malam), rak kambing yang lembut dan hangus, dipanggang perlahan untuk memastikan jus yang kaya. Lapisan atas ditaburi dengan pistachio yang dihancurkan untuk menambah aroma kacang.
• Bagi meraikan suasana perayaan, chef dengan ikhlas menghasilkan piza ayam belanda sos barbeku cranberry Krismas, menggunakan daging ayam belanda sebagai nada utama dengan cranberry dan sos barbeku, masam dan manis serta menyelerakan, sangat sesuai untuk dikongsi dengan keluarga dan rakan-rakan.

Dari segi pencuci mulut, aiskrim Itali keju garam laut akan menawan selera tetamu dengan rasa masin dan manis yang unik, menjadikannya tidak dapat dilupakan. Terdapat juga kek batang coklat Krismas yang harum dan biskut roti halia Krismas yang digemari ramai, menjadikan hidangan yang memuaskan berakhir dengan sempurna. Di samping itu, bufet PLAYT juga menawarkan pelbagai hidangan makanan laut dan hidangan global, termasuk tiram segar bermusim (makan malam), udang kara (makan malam), sushi (makan tengah hari dan makan malam), sashimi (makan tengah hari dan makan malam), udang mentah Thai (makan tengah hari dan makan malam), cendawan bunga dengan kaki itik bersama abalon utuh (makan malam), dan lain-lain, dengan pelbagai gaya, membolehkan anda menikmati hidangan yang memuaskan.

Aturcara khas: Makan malam bufet pada 24 dan 25 Disember akan menampilkan hadiah parti, perarakan Santa Claus, persembahan silap mata, dan badut memulas belon.

【Bufet Makan Tengah Hari | Kaki Ketam Salji, Abalon Utuh, Stik Sirloin dan Minuman Tanpa Had】

Pilihan makanan merangkumi segala-galanya, termasuk makanan laut (kaki ketam salji dan makanan laut terpilih), abalon utuh kukus daun teratai dalam sangkar dengan makanan laut bermusim, salad terpilih gaya Thai yang baru dibuat dan pulut mangga, stik sirloin panggang dan kaki kambing panggang, dim sum Cina kukus/goreng kilas, salmon salai dan pelbagai salad yang indah, hidangan India Temani, mi sup asas istimewa yang baru dimasak, keju terpilih dan pinggan daging sejuk (seperti: ham Parma), pelbagai hidangan panas dan sejuk, sushi sashimi dan hidangan bermusim, dll. Akhir sekali, terdapat kawasan pencuci mulut (Aiskrim Itali buatan sendiri), dan juga minuman tanpa had dua jenis jus atau minuman istimewa, jangan ketinggalan.

【Brunch Bufet Hujung Minggu｜Makanan Laut dan Wain Berkilau Tanpa Had】

Bar makanan laut bufet bukan sahaja mempunyai bekalan tiram segar yang tidak putus-putus, udang kara beku, ketam kaki salji dan sashimi yang diterbangkan segar, tetapi juga menambah ham putih Sepanyol yang diawet selama 24 bulan dengan tembikai madu yang dibekalkan tanpa had. Terdapat juga hidangan panas Cina dan Barat yang lazat seperti stik sirloin panggang perlahan dan kaki kambing panggang, dim sum Cina kukus, pinggan makanan laut dan pilihan lain. Brunch termasuk wain berkilau dan pelbagai jus buah-buahan untuk diminum, ingat jangan ketinggalan Gelato buatan sendiri!

【Bufet Minum Petang Hujung Minggu｜Sushi Ikan Mentah, Makanan Ringan Gaya Hong Kong, Jus Tanpa Had】

Pilihan makanan merangkumi segala-galanya; ikan mentah/sushi terpilih (salmon, ikan herring, sotong kurita, mackerel, ikan sea bream); makanan laut beku bermusim (udang beku, kerang, kupang); makanan ringan (seperti labu pasir mas istimewa, sup sirip mangkuk gaya Hong Kong, perut babi jeruk, bubur tradisional, dll.); makanan ringan istimewa (gulungan daging lembu enoki, gulungan spring mi keledek ungu, tamagoyaki mentaiko, takoyaki Jepun, dll.); mi sup asas istimewa yang baru dimasak (sup ayam lada putih); piza Itali, dim sum Cina kukus, pelbagai salad yang indah; kari India dan hidangan tradisional (popia, samosa, ayam tandoori India, roti); pelbagai pencuci mulut (scone Inggeris, kek keju, pencuci mulut Cina istimewa, kek berangan, dll.); buah bermusim, air pancut coklat dengan pelbagai topping, jus isi semula tanpa had!