KamCha - Teh Susu Ala Hong Kong - Tahap Mudah | Kwai Chung

KamCha telah menyerahkan "Teknik Pembuatan Teh Susu gaya Hong Kong" kepada Warisan Budaya Tidak Ketara Hong Kong yang telah berjaya dimasukkan ke dalam senarai ICH Hong Kong pada tahun 2014 kerana kami telah berusaha lebih dalam mempromosikan budaya tradisional Teh Susu gaya Hong Kong dalam beberapa tahun kebelakangan ini. Di Hong Kong, kami suka minum teh susu gaya Hong Kong, tetapi memerlukan banyak kerja keras dan kemahiran untuk membuatnya. Ia adalah seni yang hampir mati, dan tidak ramai orang muda yang belajar bagaimana melakukannya. Di Cha Chaan Teng tempatan, yang sudah menghadapi kekurangan tenaga kerja, bergelut untuk mengupah tuan teh. Selepas itu, KamCha mula mengadakan Kelas Teh Susu gaya Hong Kong untuk lebih ramai orang mempelajari budaya tradisional Teh Susu Hong Kong dan Cha Chaan Teng pada tahun 2017.