Pengalaman Membuat Minyak Kelapa Dan Ladang Garam Tradisional di Bali Timur

Pemandu dan pemandu pelancong kami, Eka, tiba tepat pada masanya untuk menjemput kami dari hotel. Perjalanan ke Bali Timur agak panjang (>1 jam). Akhirnya kami tiba di rumah tuan rumah kami di mana kami disambut mesra dengan kopi dan beberapa kek. Kami ditunjukkan cara memarut kelapa dengan alatan tradisional dan kanak-kanak seronok memerah santan dengan tangan. Sementara menunggu santan dimasak untuk pengekstrakan minyak, Eka membawa kami melawat kuil nenek moyang keluarga dan menerangkan secara terperinci kepada kami kepentingan budaya dan amalan penyembahan nenek moyang dan sebagainya. Ia adalah sesi yang membuka mata dan kami banyak belajar. Kami kemudian dijamu makan tengah hari yang lazat yang dimasak sendiri oleh tuan rumah. Lawatan ke ladang garam juga sangat menarik. Pak Nyoman menyambut kami dan menunjukkan kepada kami bagaimana beliau menuai air laut untuk membuat garam. Beliau dengan bersemangat mengambil gambar bersama anak-anak kami. Satu-satunya perkara yang saya rasa memerlukan sedikit penambahbaikan mungkin adalah tuan rumah menutup kek dengan jaring atau sesuatu kerana terdapat agak banyak lalat.

Noman Stabhan menunjukkan saya berkeliling. Mula-mula, kami pergi ke pasar popular di mana dia membawa kami ke kedai yang sering dikunjungi oleh penduduk tempatan, di mana terdapat banyak bahan-bahan segar. Selepas itu, kami minum kopi dan makanan ringan seperti ladu nasi ubi kayu di rumah Noman, dan kami membuat minyak kelapa, kari, dan lauk bersama-sama untuk makan tengah hari, yang merupakan masa yang sangat menyeronokkan. Dari awal, kami mengupas, mengikis dan menapis kelapa, yang merupakan kali pertama saya mengalami proses ini dan ia sangat menarik. Selepas itu, kami pergi ke laut untuk melihat bagaimana garam dibuat. Melihat proses pembuatan garam yang memakan masa, saya teringat bahawa garam yang mengandungi banyak mineral adalah sangat berharga. Semua orang sangat baik dan mengajar saya, dan ia adalah hari yang sangat memuaskan. Terima kasih banyak-banyak.

Ia adalah pengalaman yang sangat hebat, sokongan daripada Putu dan keluarganya sangat mengagumkan. Kami menjalani satu hari penuh menyelami kehidupan Bali. Saya sangat mengesyorkan perkhidmatan ini kepada sesiapa sahaja jika mereka mahukan pengalaman yang berbeza daripada cara mereka mengembara.

Sri adalah kakitangan yang sangat ramah yang membawa kami ke tempat-tempat dan berbual dengan kami, keluarga yang kami buat minyak kelapa dan makan tengah hari bersama-sama juga sangat membantu, keramahan di Bali tidak pernah berbohong.

Perjalanan dari Sanur ke timur mengambil masa lebih kurang 2 jam untuk pengalaman ini. Pengalaman di tempat seperti rumah persendirian itu sangat baharu. Membuat minyak dan makanan tidaklah sukar, jadi ia sesuai untuk dilakukan bersama kanak-kanak. Cuma di kampung garam, saya berasa kecewa kerana hanya dapat melihat-lihat di tempat yang terhad 😭 Walaupun melawat tempat sebegini dan melihatnya sendiri adalah pengalaman yang sangat berharga, kami mengambil masa hampir satu jam dari tempat membuat minyak untuk tiba, dan kemudian hanya melihat-lihat selama 5 ~ 10 minit sebelum kembali. Saya ingin berada lebih lama, tetapi tiada apa yang boleh dilakukan... Agak mengecewakan kerana tiada apa yang boleh dilakukan berbanding dengan usaha untuk pergi ke sana 😢 Walau apa pun, ia adalah pengalaman yang menyeronokkan! Minyak kelapa yang dibuat sendiri sangat wangi 🤭 Kami boleh membawa pulang minyak kelapa yang dibuat, jadi anda patut mencubanya 😇

Proses membuat minyak kelapa sangat baik & saya menikmati setiap bahagiannya. Proses pembuatan garam semulajadi adalah baik kerana terlalu panas & juga mereka menunjukkan garam yang disediakan tetapi bukan prosesnya.

lawatan peribadi di mana setiap peserta dapat terlibat secara langsung. Kami menikmati hari yang hebat.

導遊非常友善，如果你想了解當地文化，值得推薦，他們會有很多當地的小故事分享，可以體驗不一樣的印尼旅遊。

Perkhidmatan pemandu Budo sangat baik dan bersemangat, tetapi dalam proses memasak, sepasang orang kulit putih di belakang kami minum kopi dan teh. Hidangan yang mereka masak mengandungi daging, tetapi kami tidak. Saya ingin tahu apa sebabnya.

Pengalaman buatan tangan tradisional ini sangat disyorkan. Kami juga pergi ke kedai kopi Pemandu dan pemandu pelancong sangat ramah dan bertimbang rasa Makanan tempatan ketika membuat minyak kelapa juga sangat asli.