Kelas Memasak Masakan Korea dengan Cef Korea
- Anda boleh mendaftar untuk salah satu program berikut.
- Jika anda mempunyai permintaan menu tertentu, sila tuliskan dalam kotak permintaan tempahan. Ketersediaan akan ditentukan selepas perundingan. Sila ambil perhatian bahawa mungkin terdapat caj tambahan bergantung pada permintaan menu.
- Kelas mesra Halal, mesra Vegetarian/Vegan disediakan. Sila berunding terlebih dahulu.
[Pilihan Program]
1. Kelas Master Kimchi Sebenar [Kelas Memasak Kimchi Kubis] Ini ialah kelas untuk membuat kimchi, makanan paling ikonik di Korea! Untuk bermula, anda akan belajar tentang Kimchi dan mengadakan sesi merasa dengan pelbagai jenis kimchi. Kemudian kita akan membuat Kimchi yang paling terkenal dan popular, kimchi kubis dengan cara yang tulen seperti yang dilakukan oleh nenek. Kita akan membuat pes Kimchi dengan hasil tempatan yang segar. Kelas ini merangkumi pengetahuan dan teknik terperinci dari cara memilih bahan dan membuat pes Kimchi. Mengikut tradisi hari membuat Kimchi, atau dikenali sebagai hari Kimjang, kita akan membuat Bossam (daging babi kukus) dengan kimchi yang baru dibuat.
2. Kelas BBQ Korea yang Lazat [Kelas Memasak BBQ Korea + SUP + HIDANGAN SAMPINGAN (BANCHAN)] Ini ialah kelas bbq gaya Korea. Datang dan masak bbq Korea yang terkenal dalam gaya rumah! Anda boleh memilih antara ayam, daging lembu dan daging babi bergantung pada pilihan anda. Anda akan mengalami keseluruhan proses membuat perasa dan sos pencicah dengan cara yang tulen. Anda akan belajar cara membuat SSAM, menikmati hidangan bbq Korea dengan cara tempatan yang sebenar yang disertakan dengan sup, dan beberapa hidangan sampingan. Ini ialah kelas peluang yang sempurna untuk mengalami meja makan Korea klasik!
3. Kelas Kenduri Makanan Laut Korea [Pancake Makanan Laut + Sup Rumpai Laut Kerang + Kelas Memasak Makanan Laut Bermusim] Mari masak makanan laut Korea yang lazat dengan hasil segar terus dari Jagalchi Market, pasar ikan terbesar di Korea! Dari pancake makanan laut yang enak dan sup rumpai laut kerang hingga makanan laut istimewa mengikut musim, kita akan memenuhi meja dengan semua makanan laut. Saya berjanji ia akan menjadi pengalaman Busan yang sebenar, syurga makanan laut!
Mengenai aktiviti ini
Ini ialah kelas masakan master yang dikendalikan oleh cef makanan Korea profesional yang lulus dari sekolah kulinari masakan Korea yang paling berprestij di Korea. Cef itu bertutur dalam bahasa Inggeris dengan fasih, dan semua kelas masakan dikendalikan secara peribadi.
Di kelas ini, anda akan dapat belajar tentang makanan dan budaya makanan Korea secara umum, dan membuat hidangan Korea yang lengkap di bawah bimbingan cef tempatan yang berpengalaman. Kemudian anda akan menikmati hasil ciptaan anda yang disertakan dengan wain beras tempatan, dan menamatkan kursus dengan upacara minum teh Korea. Selepas makan, kami menyediakan perkhidmatan perundingan perjalanan makanan Busan yang disesuaikan dengan citarasa individu anda. Kami akan mengesyorkan anda restoran dan lorong makanan yang telah digemari selama beberapa generasi oleh penduduk tempatan berdasarkan lokasi dan pilihan anda. Pada akhirnya, anda akan menerima sijil dan resipi, dan bersedia untuk menarik perhatian keluarga dan rakan-rakan di rumah dengan hidangan Korea anda!
Maklumat tambahan
- Kelas memasak Busan ialah studio memasak profesional yang dilengkapi dengan peralatan memasak dan peralatan makan Korea.
- Kelas ini dijalankan dalam Bahasa Inggeris.
- Semua bahan dan peralatan memasak yang diperlukan untuk kelas disediakan, dan anda boleh merasa makanan yang anda buat selepas kelas.
- Resipi dan sijil akan diberikan selepas kelas.
- Kelas ini termasuk kuliah 101 makanan Korea, memasak, makan, pengalaman upacara minum teh Korea, dan perkhidmatan perundingan pelancongan makanan Busan.
Perkara yang termasuk
- Kelas memasak peribadi secara amali dengan ketua cef makanan Korea
- Kuliah 101 makanan Korea
- Memasak dan menjamu selera
- Upacara minum teh Korea
- Petua tentang cara menikmati makanan Korea
- Perundingan makanan Busan (cadangan restoran tersuai dll.)