Hyatt Centric Victoria Harbour Hong Kong - Restoran dan Bar Cruise di udara

Ia adalah pengalaman yang sangat mengagumkan. Kami mempunyai makan malam yang hebat, dengan pemandangan yang indah. Perkhidmatan ini sangat baik, mereka akan membantu mengemas meja apabila kami selesai makan dan selepas itu mereka akan terus membantu menuangkan air untuk kami. Makanan pun sedap.

Saya ingin mencuba restoran ini di sepanjang jalan, jadi saya meminta rakan untuk mencuba Set Feed Us bersama-sama, dan diberikan tempat duduk sudut dengan pemandangan laut dipersembahkan dengan cantik dan lazat.

"Cruise Restaurant & bar" telah menjadi restoran kegemaran untuk seketika Kali ini kami memesan hidangan set "Feed me" untuk dua orang. Kami hanya duduk dan menunggu hidangan kami tanpa berfikir atau bimbang. Pembuka selera Hiramasa Kingfish Sashimi, Lime & Herb Dressing, Acar Hijau Cili, Manis Thai Basil Hiramasa Kingfish Sashimi mempunyai rasa yang manis, daging ikan berwarna merah jambu muda dan warna mutiara, minyaknya tidak terlalu berminyak, dan lebih baik apabila dicelup. Sos limau Thai dan kemangi. Sotong, Pistachio Nam Prik Klua, Acar bawang salad campur jagung, kenyal sotong. Changs Pork Belly Ssam, Grilled Iberico Pork Belly, Little Gem Lettuce, Perilla, Mustard Relish Di seberang tempat kami duduk, kami boleh melihat perut babi dipanggang serta-merta, tetapi ia tidak cair hangus di luar dan lembut di dalam, dipadankan dengan selada permata kecil yang segar dan perilla yang harum, menjadikan setiap gigitan penuh dengan tekstur Kepedasan yang lembut menjadikan perasanya sempurna, dan daging berlemak tidak berminyak atau berminyak. . Oleh kerana kawan saya tidak makan daging lembu, kami beralih kepada ayam, Sambal Cili Ayam Bakar, Kunyit, Acar Timun Ayam diperap dalam sos sambal (sos yang diperbuat daripada cili, bawang putih, bawang dan rempah-rempah lain). pedas dan kaya Ayam panggang berwarna emas dan rangup di luar, lembut dan licin di dalam. Sambal Petai Udang, Udang Harimau Tumis, Pes Cili, Kacang Busuk Udang harimau cukup besar dan hanya ada pes, dan daging udang lebih pejal Sos dengan cili padi semakin pedas sangat lazat apabila dimakan bersama nasi goreng telur yang mempunyai bijirin yang tersendiri. Kembang kol XO, Pucuk Bawang Putih, Bawang Merah Goreng dan Sos Roti Canai XO dan taugeh bawang putih tumis kembang kol, rangup, lembut dan masin. Ais Krim Cacao & Coconut Glazed Coconut, Chocolate Ganache, Chocolate Wafer adalah pencuci mulut yang sangat mengejutkan Saya bukan peminat coklat yang serius, tetapi saya masih mahu memakannya dari semasa ke semasa Pelayan mengajar kami untuk menghancurkan keseluruhan pencuci mulut ia dengan baik, dan kemudian makan ia Coklat wafer garing, ganache, krim dan ais krim kelapa di bawah, bahan-bahan yang kelihatan mudah, apabila dicampur bersama, ia adalah rangup, berais, lembut dan cair, dengan pelbagai tekstur, dan rasa adalah satu. sedikit seperti Tiramisu (versi ais krim?), aroma coklat yang sedikit pahit dan kelapa nampaknya juga mempunyai sedikit aroma wain? ! Saya suka yang ini. Ps Kali ini saya mengadakan makan malam hari jadi dengan seorang rakan Apabila saya mengesahkan tempahan melalui WhatsApp, saya telah berjanji untuk menulis mesej hari jadi pada pencuci mulut, tetapi saya benar-benar melupakannya di restoran di lokasi. (Ini sedikit mengecewakan) Di samping itu, ia patut memuji pelayan Ricky kerana sopan dan baik, dan perkhidmatannya juga sangat baik👍🏻

perkhidmatan yang sangat baik, kakitangan secara aktif datang untuk mengambil gambar untuk kami, dan memberi kami kek untuk perayaan :)

Hidangan tiga hidangan yang komprehensif menampilkan pelbagai hidangan gabungan yang menarik, setiap satu disusun dengan baik. Pengaturannya sangat bagus. Kakitangan umumnya mesra. Walaupun tempahan sepatutnya mempunyai 2 jam waktu makan, tidak tergesa-gesa semasa lawatan kami kerana restoran mempunyai ruang (walaupun pada hujung minggu).

Persekitaran restoran adalah kelas pertama, rasa makanannya kelas pertama, dan perkhidmatannya bertimbang rasa. Ia menjimatkan kos untuk memesan melalui Klook. Anda juga boleh memesan tiram sebagai tambahan. Ia bernilai mengesyorkan.

Persekitaran yang selesa, perkhidmatan yang penuh perhatian, dan makanan yang lazat Memandangkan malam Krismas dan persekitaran hotel, saya akan sangat mengesyorkannya kepada saudara-mara dan rakan-rakan saya.

Suasana bagus, kualiti dan kuantiti makanan bagus! Perkhidmatan bagus!

Pengalaman kali ini menyediakan tempat duduk di tepi tingkap, membolehkan anda menikmati pemandangan malam Pelabuhan Victoria. 🌃 Dari segi makanan, secara keseluruhannya rasanya enak, persembahan yang cantik, dan kuantiti yang mencukupi, terutamanya saya mengesyorkan roti餐包😆 Perkhidmatan juga sangat baik👍🏻 Satu-satunya kekurangan ialah hidangan ini tidak termasuk sebarang minuman, yang perlu dibeli secara berasingan.

Kali ini adalah untuk meraikan hari jadi rakan 👍🏻 Walaupun sedikit kurang sempurna kerana hujan, tetapi rasa makanannya sangat sedap. Ketam Shanghai sangat segar dan berbaloi untuk dicuba.