Hotel Alexandra 歷山酒店｜Cafe A 歷山餐廳｜Bufet Makan Tengah Hari, Makan Malam, Set Minum Petang

Set Makan Tengah Hari Global yang Lazat (Isnin hingga Jumaat; kecuali cuti umum)

Hotel Alexandra melancarkan set makan tengah hari baharu, termasuk pelbagai salad segar dan pencuci mulut, yang disajikan dalam gaya bufet. Hidangan utama Asia Tenggara, Barat dan Cina yang baharu ditambah disediakan oleh pasukan cef yang berpengalaman. (Hidangan utama dibekalkan secara bergilir dan tertakluk kepada perubahan tanpa notis)

Makan Malam Separuh Bufet Global yang Lazat (Ahad hingga Khamis; kecuali malam sebelum cuti umum)

Hotel Alexandra melancarkan makan malam separuh bufet baharu, termasuk makanan laut berais, sashimi, pelbagai salad segar dan pencuci mulut, yang disajikan dalam gaya bufet. Hidangan utama Asia Tenggara, Barat dan Cina yang baharu ditambah disediakan oleh pasukan cef yang berpengalaman. (Hidangan utama dibekalkan secara bergilir dan tertakluk kepada perubahan tanpa notis)

Menu

Set Makan Tengah Hari Dua Orang Hidangan Cina yang Lazat (Isnin hingga Jumaat; kecuali cuti umum)

Pelbagai jenis sup Cina, pembuka selera, hidangan utama dan pencuci mulut yang baharu dilancarkan, termasuk Sup Perut Ikan Isi Ketam, Kulit Ikan Goreng Emas, Perut Ikan Goreng Osmathus Isi Ketam, Udang Harimau Goreng Sos Soya, dan Sup Manis Bermusim untuk dipilih

Waktu makan: 12:00-14:30

Set Makan Malam Dua Orang Hidangan Cina yang Lazat (Ahad hingga Khamis; kecuali malam sebelum cuti umum)

Pelbagai jenis sup Cina, pembuka selera, hidangan utama dan pencuci mulut yang baharu dilancarkan, termasuk Sup Perut Ikan Isi Ketam, Kulit Ikan Goreng Emas, Perut Ikan Goreng Osmathus Isi Ketam, Udang Harimau Goreng Sos Soya, dan Sup Manis Bermusim untuk dipilih

Waktu makan: 18:00-21:30

Menu

Minum Petang 'Ungu' yang Mempesonakan (Untuk Dua Orang) (2/1 - 31/3)

Kecintaan Ungu, aroma bunga dan teh beri saling berkait, nikmati petang yang elegan dan rasai kemanisan romantis 'ungu'.

Setiap set minum petang disertakan dengan dua gelas wain merah, wain putih, wain berkilauan atau limau gedang Portugis terpilih. Menu

Makan Tengah Hari Bufet Perayaan Musim Bunga Makanan Laut

Selami rasa segar bermusim, biarkan hidangan lautan dan hidangan musim bunga bertemu dan bergabung.

Makanan bufet bertema makan tengah hari termasuk: Ketam Roti, Tiram Segar yang Baru Dibuka, Kaki Ketam Salji, Sashimi, Daging Sirloin Australia Panggang, Char Siu Babi Hitam Sepanyol, Sate Daging Bahu Wagyu, Kupang Bakar Mentega Miso, Udang Harimau Teriyaki Jepun, Ketam Lada Hitam Singapura, Okonomiyaki Makanan Laut, Sup Ayam Rebus Morchella dengan Perut Ikan dan Siput Laut, Jeli Sakura Sake, Crepe Matcha yang Digoreng Segera, Ais Krim Mövenpick, dsb.

Makan Malam Bufet Perayaan Musim Bunga Makanan Laut

Selami rasa segar bermusim, biarkan hidangan lautan dan hidangan musim bunga bertemu dan bergabung.

Makanan bufet bertema makan malam termasuk: Ketam Roti, Tiram Segar yang Baru Dibuka, Kaki Ketam Salji, Sashimi, Daging Sirloin Australia Panggang, Char Siu Babi Hitam Sepanyol, Sate Daging Bahu Wagyu, Kupang Bakar Mentega Miso, Udang Harimau Teriyaki Jepun, Ketam Lada Hitam Singapura, Okonomiyaki Makanan Laut, Sup Ayam Rebus Morchella dengan Perut Ikan dan Siput Laut, Abalon Masak Perlahan Sake, Abalon Teriyaki dan Tuna, Sashimi Salmon dengan Emping Wantan, Pai Hati Itik Goreng dengan Sos Krim Truffle Hitam, Rak Kambing Panggang Herba, Jeli Sakura Sake, Crepe Matcha yang Digoreng Segera, Ais Krim Mövenpick, dsb.; setiap meja dihidangkan dengan satu hidangan Nasi Campuran Makanan Laut Jepun.