Singapura Chinatown Lawatan Warisan Berpandu Kumpulan Kecil Separuh Hari

Lawatan yang sangat baik dengan pemandu pelancong yang hebat (terima kasih khas kepada Eliza dan May)! Disebabkan perubahan terkini dalam kes COVID, kami tidak dapat melawat kilang kopi (supaya kami tidak membahayakan pekerja yang lebih tua), mereka telah membawa kami ke gerai kopi tradisional di Pasar Chinatown dengan rasa kopi yang sangat baik dan melihat bagaimana pemilik gerai membuat kopinya. Diikuti dengan lawatan ke gerai snek Sachima dan Sotong (ada citarasa untuk kedua-duanya), bergerak ke kedai roti di mana pemilik kedai Jimmy yang sangat peramah dan sangat peramah, menunjukkan kami berkeliling di kedainya dengan pandangan orang dalam tentang peralatan dan bagaimana dia membuat roti setiap hari (dengan rasa roti percuma yang sedap!) Menuju ke pembuatan Rumah Kertas, ia sangat bernas, perkongsian yang baik dan sangat dialu-alukan oleh salah seorang tukang (yang diajar oleh bapanya), benar-benar membuka mata kerana ia adalah hilang perdagangan. Secara keseluruhannya, lawatan yang sangat baik, sangat mendalam tentang sejarah perdagangan yang hilang ini, Eliza juga sangat berpengetahuan dan mesra, melakukan yang terbaik untuk memastikan untuk memasukkan bahasa Cina ke dalam lawatan untuk warga emas yang tidak memahami bahasa Inggeris. Tidak hairanlah bahawa lawatan ini memenangi anugerah! Acungkan jempol! 👍

Lawatan yang sangat bagus yang memberitahu kita aspek Singapura lama yang mungkin akan hilang dalam 10-20 tahun! Kenneth Yeo kami bukan sahaja sangat menyenangkan tetapi menerangkan dengan sangat jelas dalam bahasa Inggeris yang sangat baik. Dia sememangnya pemandu berbahasa Inggeris terbaik dari Singapura yang pernah saya temui dalam 30+ tahun saya menyertai lawatan kumpulan.

Lawatan akan membawa anda keluar dari laluan yang menarik walaupun untuk rakyat Singapura. Pemilik/pekerja mesra dan ada yang gembira berbual dengan kami walaupun tiada jualan yang terlibat. Sangat selesa menaiki bas limo. Tersusun dan penerangan yang baik diberikan.

Anak saya dan saya mempunyai masa yang baik. Pemandu kami Iris ramah dan profesional. Saya gembira kami mendaftar untuk lawatan ini kerana kami mungkin tidak mempunyai peluang untuk mengetahui lebih lanjut mengenai perdagangan ini apabila ia hilang pada masa hadapan. Ia membuka mata kepada kami, terutamanya kepada anak saya. Ia seperti "pelajaran pengajian sosial" luar baginya.

Gunakan SRV saya, lawatan pengalaman yang layak dengan Lisa. Sayang sekali, tidak pergi melihat kopi Nanyang, tetapi dapat melihat beberapa perdagangan yang menarik, belajar beberapa perkara dalam lawatan. Perdagangannya luar biasa, dan tuan rumah dan peramah. Sesetengah dagangan adalah aktiviti harian atau mengambil masa berbulan-bulan untuk diselesaikan dan dilakukan selama beberapa dekad.

Perjalanan ini membuka mata dan saya telah mengetahui lebih lanjut tentang perdagangan yang semakin hilang di Singapura. Pemandu Iris sangat mesra dan membantu. Dia berkongsi banyak cerita jadi saya telah mendapat begitu banyak pandangan tentang perniagaan. Saya berharap untuk melihat lebih banyak lawatan sehari yang membantu orang ramai menemui lebih banyak persekitaran tempatan tempat kita tinggal. Ini benar-benar satu peluang yang baik untuk mempamerkan Singapura kepada rakan asing saya :)

Sebagai sebahagian daripada generasi muda, saya cenderung untuk mengambil mudah banyak perkara kerana banyak perkara tersedia . Sangat mudah untuk hanya membeli produk di luar rak tetapi apabila anda melihat betapa banyak usaha yang dilakukan untuk mendapatkan barangan ini, ia akan benar-benar ubah persepsi anda. Iris adalah seorang pemandu yang menakjubkan, dia benar-benar menarik dan memberikan kami pengalaman yang memperkaya dan bermaklumat. Saya sangat menghargai bahawa Iris merancang dan menyelaraskan lawatan itu dengan begitu profesional. Saya sangat penat selepas lawatan itu jadi saya sedar bahawa bercakap selama 4 jam pasti lebih meletihkan baginya juga. Dia juga menggalakkan pemikiran kritis dan tidak hanya memberi jawapan kepada kami, menjadikan lawatan itu sangat menyeronokkan. Lawatan bermula di Chip Hup Coffee Trading Co di mana kami mempelajari asal usul Kopi serta cara ia diperoleh. Tidak tahu kafein adalah enzim yang dihasilkan untuk melindungi daun dan beri daripada perosak/kutu daun. Kami kemudiannya belajar tentang keseluruhan proses pemanggangan dan apa yang berlaku kepada kacang pada setiap peringkat. Ia juga menarik untuk mengetahui cara mereka menjalankan operasi perniagaan mereka dan pelanggan mereka.Apa yang membezakannya ialah kaedah yang membosankan untuk mendapatkan kacang dan penambahan 2 bahan utama/campuran nisbah yang berbeza.Kebanyakan pekerja berumur lewat 50-an-Sangat mengagumi pakcik-pakcik kerana ia benar-benar kembali mematahkan kerja keras dalam persekitaran berbahaya hari demi hari; dinding kilang diselaputi jelaga dan kotoran menjadikannya benar-benar suram dan terdapat selimut asap memenuhi seluruh kawasan. Kami tidak dapat memasuki premis kerana sekatan COVID. Untuk perhentian kedua kami, kami meneroka Jie Traditional Roti Roti untuk mengetahui lebih lanjut tentang keseluruhan proses pembakar dan mesin hebat yang mereka gunakan. Roti yang baru dibakar mesti dimakan dalam masa 2 hari kerana kekurangan bahan pengawet. Ia juga menyeronokkan untuk mengetahui bahawa kerak sebenarnya adalah bahagian roti yang paling berkhasiat. Aroma indah roti yang baru dibakar dan biji kopi pasti akan membuatkan sesiapa sahaja terliur ...Terdapat hentian pit di sepanjang jalan(chinatown) untuk rehat tandas dan juga makanan untuk mengisi minyak jika anda lapar. Perhentian terakhir kami - Associated Handicraft Co mengajar kami bahawa penawaran kertas adalah amalan tradisional dan adat yang lazim dalam masyarakat hokkien. kelengkapan kertas termasuk vila lengkap dengan astaka, pasport, gigi palsu dan juga anggota palsu. Malah surat hak milik juga ada! Apa yang paling menakjubkan ialah segala-galanya dilakukan dari awal tanpa sebarang draf /cetak biru-mereka sangat mahir sehingga semuanya datang dari ingatan.Pakcik Toh juga sangat mengalu-alukan dan ia adalah kemuncak lawatan itu bagi saya. Dia juga sangat teruja untuk berkongsi pengalamannya dan saya sangat seronok melihat basikal kertasnya. Iris juga menerangkan dari mana sumber buluh itu, bagaimana keluarga mewakilkan mereka tugas dan kepentingan semua itu. Motif oriental yang rumit pada rumah kertas benar-benar menarik untuk dilihat. Mereka menghabiskan bertahun-tahun mengasah kraf mereka dengan ketelitian yang teliti dan menyedihkan apabila melihat semua kerja keras mereka sering tidak diiktiraf = perdagangan mati kerana generasi muda tidak cenderung untuk membawa mengenai tradisi ini. Akan menggalakkan sesiapa sahaja untuk memulakan perjalanan pembelajaran ini kerana ia benar-benar sesuatu yang anda tidak boleh belajar di dalam bilik darjah. Juga berterima kasih kepada pemandu bas-Pakcik Xiao Shan kerana memandu kami ke sana ke mari dan menunggu kami semasa kami pergi ke lokasi yang berbeza.Jika anda tertanya-tanya sama ada anda perlu mendaftar untuk aktiviti ini - wang $100 berbaloi.

Pemandu pelancong kami Andros memberi kami banyak maklumat cerapan dan kami menyukai lawatan kerana kami dapat melihat latar belakang setiap perdagangan. Disyorkan!

Pemandu itu ramah dan dia berkongsi dengan kami banyak maklumat. Kami telah ke banyak tempat dan secara keseluruhan ia adalah pengalaman yang hebat.

Kami seronok belajar tentang perdagangan yang semakin hilang di Singapura. Panduan itu berpengetahuan dan menarik.