Pengalaman Memasak dan Menjamu Selera Itali di Venesia
- Masuk ke rumah Venetian Chef Carolyn yang selesa untuk pengalaman memasak secara langsung
- Pelajari resipi tradisional Venetian dengan cef yang mempunyai pengalaman memenangi anugerah selama lebih 20 tahun
- Sediakan pasta buatan tangan segar dengan cara Itali yang asli, dengan ravioli sebagai hidangan utama
- Masak dengan sayur-sayuran bermusim dan produk segar yang diperoleh dari Rialto Market yang bersejarah
Mengenai aktiviti ini
Sertai kelas memasak yang menarik di Venesia bersama chef profesional Carolyn, yang mengalu-alukan anda ke rumahnya yang selesa untuk perjalanan kulinari praktikal. Berasal dari California tetapi menetap di Venesia selama lebih daripada 30 tahun, Carolyn mempunyai lebih daripada dua dekad pengalaman sebagai chef dan telah memenangi pelbagai anugerah di Itali dan di luar negara. Belajar menyediakan hidangan asli Venesia menggunakan bahan-bahan segar tempatan yang diperoleh dari Pasar Rialto yang terkenal. Di bawah bimbingan Carolyn, anda akan menguasai seni pasta buatan tangan, mencipta ravioli all’italiana dengan inti dan sos bermusim yang diilhamkan oleh hasil lagun. Selepas itu, cuba hasilkan crème patissière klasik untuk mengisi pencuci mulut tempatan. Akhir sekali, nikmati hasil usaha anda dengan segelas wain Itali di rumah Carolyn yang mesra
