Kelas Membuat Kopi Vietnam di Hoi An
- Mulakan kelas sambil anda mempelajari tentang perjalanan kopi dari tanaman hingga ke cawan
- Ketahui perkara yang menjadikan kopi kisar Vietnam, Robusta halus, berbeza daripada kopi lain di seluruh dunia
- Barista profesional akan menunjukkan cara menyediakan kopi Vietnam dan mengeluarkan rasa sebenar kopi tersebut
- Aktiviti ini bukan sahaja sesuai untuk penggemar kopi tetapi juga untuk pelancong yang ingin menerokai budaya kota yang meriah
Mengenai aktiviti ini
Hubungkan kopi dan budaya semasa bengkel berpandu ini di Hoi An. Ketahui cara membuat 4 gaya daerah kopi Vietnam secara praktikal dan nikmati merasa kopi yang anda buat bersama dengan biskut
Temui pemandu anda dan mulakan dengan secawan teh herba istimewa. Dengar semasa pengajar anda berkongsi kisah di sebalik kafe-kafe popular di Vietnam dan hubungannya dengan sejarah dan budaya. Mulakan untuk menguasai seni membuat kopi Vietnam dengan mempelajari bagaimana ia bermula dari tanaman hingga ke cawan.
Ketahui cara kopi tempatan dibru menggunakan penapis logam kecil yang dipanggil Phin (versi penekan Perancis) untuk menghasilkan rasa yang benar-benar kaya dan mendalam. Dengar tentang langkah-langkah yang diperlukan untuk memanggang biji kopi gelap, supaya ia bercampur dengan sempurna dengan susu pekat manis.
Sediakan kopi hitam, kopi putih gembira, kopi garam Imperial Hue, dan kopi telur ibu negara Ha Noi. Hirup kopi anda dengan biskut pada akhir kelas sambil menikmati muzik yang bagus dalam suasana yang selesa
