WOOBAR - W Hong Kong｜Minum Petang, Set Makan Tengah Hari, Nikmati Pengalaman Parti Bar yang Unik

Minum Petang "Mekaran‧Maduku"

Minum Petang "Mekaran‧Maduku"

Dari 5 Januari hingga 31 Mac 2026, WOOBAR akan bertukar menjadi tempat persembunyian yang manis dan elegan, mempersembahkan Minum Petang "Mekaran‧Maduku". Pengalaman ini memfokuskan pada penghormatan terhadap terroir tempatan Hong Kong, memfokuskan pada madu pokok itik yang jarang ditemui yang dituai pada musim luruh dan musim sejuk, dengan lapisan rasa yang unik.

Pilihan hidangan savuri bermula dengan belut bakar madu hijau yang indah, dengan inti belut yang dipenuhi salad telur timun, disajikan dalam kotak pastri puff dan dihiasi dengan kelopak bunga yang boleh dimakan. Seterusnya ialah sandwic keju alpukat ham mustard madu yang kaya. Perjalanan gastronomi diteruskan dengan gulungan keju krim oren lobak merah, dihidangkan dengan walnut kayu manis.

Pilihan pencuci mulut mempamerkan kepelbagaian madu yang luar biasa. Kek coklat putih badam madu laici ialah ciptaan berwarna kuning terang yang indah, berasaskan coklat putih, dihiasi dengan daun, memberikan rasa manis yang lembut. Berbeza dengannya ialah tart buah limau gedang oren madu longan, yang menang dengan aroma sitrusnya yang bertenaga. Sorotan sebenar ialah kek yis vanila oren Perancis madu eucalyptus, yang di bawah kubah putih licin, terdapat dua lapisan kek yis vanila yang direndam dalam oren Perancis, dihiasi dengan coklat berbentuk lebah dan hiasan seperti sarang lebah. Pengalaman ini diakhiri dengan scone melati madu pokok itik Hong Kong yang menjadi kegemaran kami, dihidangkan dengan jem kumquat buatan sendiri dan krim berganda Inggeris.

SAVORIES:

• Kaviar tandatangan W dengan blinis dan hiasan
• Belut Bakar Madu Hijau | Kotak Pastri Puff Salad Telur Timun
• Ham Mustard Madu | Sandwic Keju Alpukat
• Walnut Kayu Manis | Gulungan Keju Krim Oren Lobak Merah

MANISAN:

• Madu Laici | Kek Coklat Putih Badam
• Madu Longan | Tart Buah Limau Gedang Oren
• Madu Eucalyptus | Kek Yis Vanila Oren Perancis
• Scone Melati Madu Pokok Itik Hong Kong | Jem Kumquat Buatan Sendiri, Krim Berganda Inggeris

【20 Mac】Malam Lagu Kanton WOOBAR

Malam Lagu Kanton WOOBAR yang direka khas, dengan DJ Bobo mempersembahkan secara langsung beberapa lagu klasik yang terpilih. Sambil menikmati minuman alu-aluan, selami melodi yang menyentuh jiwa dan rentak yang menarik, dan luangkan malam muzik yang tidak dapat dilupakan ini bersama kami!

Set Makan Tengah Hari WOOBAR

Menu

Dalam keadaan cuaca buruk, hotel berhak untuk membatalkan acara tanpa notis lanjut. Sila hubungi hotel untuk maklumat lanjut.