Kelas Memasak Udon Buatan Tangan Tokyo, Tempura dan Tamagoyaki

Dalam kelas memasak udon secara praktikal ini, anda akan mengubah tepung dan air menjadi mee udon segar yang kenyal. Pengalaman bermula dengan berjalan kaki sebentar ke sebuah rumah tradisional Jepun yang telah dipulihkan, tempat kelas ini diadakan dalam suasana yang tenang dan mesra. Selepas pengenalan ringkas, anda akan membuat udon dari awal dan mempelajari cara mee ini dinikmati sama ada panas atau sejuk sepanjang tahun. Anda juga akan menyediakan dashi, sup asas penting yang menyerikan hidangan tersebut. Di samping mee itu, anda akan menghasilkan tamagoyaki, iaitu telur dadar gulung yang disediakan dengan miso menggunakan resepi keluarga tuan rumah, serta tempura, yang disalut adunan ringan dan digoreng hingga rangup. Setelah selesai memasak, anda akan duduk bersama untuk menikmati hidangan tersebut. Tuan rumah anda juga akan menulis nama anda dalam kanji Jepun pada kipas uchiwa tradisional untuk dibawa pulang.