【Cawangan Kitashinchi Harami Hozenji】Pengalaman Makan Wagyu Skirt Steak

Terletak di dalam Hozenji Yokocho yang penuh atmosfera, hanya 7 minit dari Stesen Namba, tempat persembunyian selesa ini pakar dalam stik bahagian perut Kuroge Wagyu (harami).

Diendikan oleh kumpulan Kitashinchi Harami yang terkenal, dapur ini mempamerkan "harami hantu" yang amat jarang ditemui—potongan yang hanya menghasilkan 2 hingga 3 kg bagi setiap lembu.

Tetamu boleh melihat chef memasak stik secara flambé di hadapan mata mereka dan menikmati padanan mewah yang menampilkan truf hitam, kaviar, and wain berkualiti tinggi yang dipilih oleh seorang sommelier.

Dengan kaunter terbuka dan tempat duduk meja yang selesa dalam susun atur dalaman kayu yang hangat, serta menu pelbagai bahasa, ia menawarkan pengalaman menjamu selera yang luar biasa dan mudah diakses di Osaka.