Lawatan Kilang Bir Yamatoichi & Pengalaman Merasai Kuma Shochu
- Warisan Kuma Shochu 500 Tahun: Terokai sejarah dan budaya Kuma Shochu yang diperakui GI.
- Pemandu Bahasa Khusus: Nikmati lawatan terjemahan proses penyulingan, ketukangan, dan kisah pemulihan banjir.
- Kaedah Pembuatan Unik: Temui shochu yang dibuat dengan air panas, beras perang, dan susu.
- Merasa Shochu & Liqueur Berpandu: Rasai shochu dan liqueur asli, dan pelajari cara terbaik untuk menikmatinya.
- Beli-belah Eksklusif di Tapak: Beli botol eksklusif, kraf tempatan, dan bekas Gara & Choku tradisional.
Mengenai aktiviti ini
Mulakan lawatan berpandu eksklusif ke Kilang Bir Yamatoichi di Hitoyoshi, Kumamoto, tempat kelahiran Kuma Shochu, minuman beralkohol tradisional Jepun dengan sejarah lebih 500 tahun. Temui pemandu bahasa dan hos kilang penyulingan anda yang berdedikasi, kemudian terokai kilang penyulingan yang beroperasi untuk mengetahui penyediaan mash tradisional, penapaian, dan kaedah penyulingan tunggal. Ketahui tentang ketukangan dan pemulihan kilang bir selepas banjir 2020. Nikmati sesi merasa berpandu 4–5 shochu dan likuer yang dipilih dengan teliti, termasuk jenis unik yang dibuat dengan air panas semula jadi, beras perang, dan susu. Ketahui tentang rasa tersendiri dan gaya hidangannya. Sebelum mengakhiri lawatan, lihat botol eksklusif, kepakaran tempatan, dan bekas minuman tradisional seperti Gara dan Choku.
Maklumat tambahan
- Umur Minum yang Sah: Mengikut undang-undang Jepun, pengambilan alkohol adalah terhad kepada individu berumur 20 tahun ke atas. (Kad pengenalan mungkin diperlukan). Minuman bukan alkohol akan dihidangkan kepada pengunjung di bawah umur 20 tahun atau pemandu yang ditetapkan.
- Pemandu yang Ditetapkan: Selaras dengan undang-undang Jepun, pemandu kenderaan, motosikal, atau basikal dilarang sama sekali daripada mengambil bahagian dalam merasa alkohol.
- Sekatan Diet Sebelum Lawatan (Penting): Untuk melindungi proses penapaian yang halus, sila elakkan daripada mengambil natto (kacang soya yang ditapai), buah sitrus (seperti oren), atau yogurt pada pagi lawatan anda.
- Kasut & Pakaian: Lawatan kilang penyulingan termasuk berjalan di tangga, permukaan tidak rata, atau lantai basah. Sila pakai pakaian yang selesa dan kasut berjalan kaki bertutup rata (kasut sukan disyorkan; kasut tumit tinggi tidak dibenarkan).