Shiga: Lawatan Kilang Arak Kitajima dengan Merasa

Nikmati lawatan eksklusif ke Kitajima Sake Brewery di Prefektur Shiga, yang menawarkan akses jarang dijumpai ke kawasan yang biasanya tidak dibuka kepada pelawat.

Terokai kilang bir yang beroperasi ini bersama kakitangan yang berpengetahuan dan pelajari tentang penghasilan sake tradisional serta moden. Masuk ke tangki penapaian, lihat bahagian dalamnya dari dekat, dan ambil gambar di dalam. Ketahui bagaimana beras, air, dan yis berubah semasa penapaian serta cara suhu dan masa mempengaruhi rasa.

Ketahui tentang sejarah kilang bir, falsafah pembuatan bir, dan pertukangan mereka. Selepas lawatan, nikmati sesi merasai sake gred premium berpandu yang biasanya tidak ditawarkan pada lawatan biasa, lengkap dengan penerangan mengenai aroma, tekstur, dan kaedah pembuatan.

• Umur minimum sah untuk minum di Jepun adalah 20 tahun. Sila bawa pengenalan diri yang sah sebagai bukti umur
• Peniaga tidak boleh menghidangkan alkohol kepada sesiapa sahaja yang akan memandu kenderaan