Belajar memasak masakan asli China sendiri dengan pakcik dan makcik tempatan, walaupun tiada asas langsung pun boleh mula belajar
- Alami memasak menggunakan dapur kayu tradisional desa, ucapkan selamat tinggal kepada dapur gas, dan rasakan suasana memasak desa yang asli.
- Buat sendiri empat hidangan Cina tempatan. Rasa makanannya ringan dan tidak pedas, mesra pemula, dan pelancong asing juga boleh turut serta dengan mudah.
- Pengajaran dwibahasa Cina dan Inggeris sepanjang sesi. Melalui praktikal, fahami struktur diet Cina, penggunaan bahan perasa, serta budaya adat resam pemakanan desa.
- Bekerjasama dalam kumpulan kecil, sesuai untuk keluarga dan rakan-rakan yang melancong bersama, untuk merasai pengalaman mendalam kehidupan desa Jiangnan.
- Hasil masakan boleh dinikmati di tempat kejadian, dihidangkan bersama teh Xihu Longjing, dan nikmati pelbagai hidangan buatan sendiri yang anda sediakan dengan tangan anda sendiri.
Mengenai aktiviti ini
Pengenalan Aktiviti:
Datang ke China dan hanya makan masakan Cina sahaja masih belum cukup memuaskan; memasak sendiri satu meja hidangan barulah terasa keasliannya. Dalam masa dua jam, melangkah masuk ke halaman perkampungan di kawasan pergunungan, memakai apron, dan bermula dari mencetuskan api—bukan dapur gas, tetapi dapur kayu api desa yang sebenar. Membasuh sayur, memotong, mencedok, dan menghidupkan semula suasana hangat memasak di rumah keluarga Cina. Empat hidangan masakan rumah yang paling klasik: kentang Shredded masam pedas, telur goreng tomato, nasi kukus bersama sosej Cina (lachang), dan sup segar mengikut musim. Rasanya tidak terlalu pedas dan sesuai untuk semua, malah pemula juga boleh menyediakannya dengan mudah.
Gambaran Keseluruhan Jadual Perjalanan:
09:50 hingga 10:00: Berkumpul, membasuh tangan dan menukar pakaian, memahami hidangan hari tersebut dan budaya pemakanan; 10:00 hingga 10:20: Mengenal bahan-bahan dan perasa, semua peserta bersama-sama membasuh, memotong, dan menyediakan sayur; 10:20 hingga 10:30: Penerangan mengenai struktur dapur kayu api dan prinsip memasak; 10:30 hingga 11:00: Pembahagian kumpulan, memasak empat hidangan masakan rumah menggunakan kayu api, iaitu kentang Shredded masam pedas, telur goreng tomato, nasi kukus bersama sosej Cina, dan sup segar mengikut musim; 11:00 hingga 12:00: Menikmati hidangan yang dimasak sendiri, dinikmati perlahan-lahan bersama teh Xihu Longjing; 12:00: Pengalaman tamat, pulang sendiri.
Sesi Pilihan:
Pagi: Sesi 10:00 Petang: Sesi 16:00






Ulasan
Hubungi kami
Anda juga mungkin berminat...
LANN 蘭 Urut Tradisional Thai | Cawangan Pusat Hangzhou
LANN 蘭 Urut Tradisional Thai | Cawangan Hangzhou East Railway Station MixC
LANN Lan Urutan Tradisional Thai | Cawangan Hangzhou EFC
Perkhidmatan VIP Lapangan Terbang Xiaoshan Hangzhou
LANN Lan Urut Tradisional Thai (Cawangan Hangzhou Raffles City)
Lawatan Sehari Kumpulan Kecil Memetik Teh di Tanah Lembap Xixi Hangzhou + Kampung Longjing (Pilihan Separuh Hari)
Ruang Yuequ Guangzhou|Pusat Latihan Seni Yue
Pengalaman buatan tangan ukiran telur/ukiran daun warisan budaya tak ketara Shanghai




