Shiga: Lawatan Kilang Arak Sake Okamura Honke dengan Merasa

Masuklah ke Okamura Honke, di mana teknik pembuatan sake dari akhir zaman Edo telah dipelihara sejak tahun 1854. Terokai ruang bersejarah yang ditampilkan dalam filem dan drama televisyen, termasuk kamaba, koji-muro, dan shikomi-gura, sambil mempelajari bagaimana kaedah tradisional membentuk ciri setiap sake. Lihatlah penekan beg bingkai kayu yang jarang ditemui, satu contoh luar biasa pertukangan pembuatan bir warisan, dan lawati Kurassic-kan, tempat penyimpanan alat dan bahan bersejarah yang merangkumi lebih 150 tahun. Selepas lawatan, nikmati sesi merasai sake buatan teliti Okamura Honke dan temui aroma, tekstur, dan rasa yang dihasilkan melalui teknik yang diwarisi turun-temurun.

• Umur minimum sah untuk minum arak di Jepun ialah 20 tahun. Sila bawa kad pengenalan yang sah sebagai bukti umur
• Peniaga tidak boleh menghidangkan alkohol kepada sesiapa sahaja yang akan memandu kenderaan