Tokyo: Lawatan Kilang Arak Toshimaya dengan Merasa Sake

Masuk ke Kilang Bir Toshimaya dan temui falsafah serta pertukangan di sebalik sake Jepun. Ketahui sebab sake memainkan peranan penting dalam ritual Jepun, dan cara penghasilannya mencerminkan keharmonian antara alam semula jadi, musim, air, beras, dan kemahiran.

Terokai kawasan pengeluaran yang jarang dibuka kepada pelawat, termasuk bilik koji dan tangki penapaian, tempat tukang menggabungkan teknik tradisional dengan pengalaman dan intuisi. Temui peranan ketua pembuat bir toji dan cara pemasaan mengikut musim membentuk proses pembuatan.

Akhiri dengan merasai sake dan alami cara beras, penapaian, dan pemerangan menghasilkan aroma serta rasa. Tingkatkan penghargaan terhadap sake melalui perjalanan budaya dan pertukangan ini.

• Umur minimum sah untuk minum di Jepun ialah 20 tahun. Sila bawa kad pengenalan yang sah sebagai bukti umur
• Peniaga tidak boleh menghidangkan alkohol kepada sesiapa sahaja yang akan memandu kenderaan