Bufet Shangri-La Qiantan Shanghai
- Di bawah cahaya kuning hangat, meja makan global terbentuk, malah mengambil makanan adalah pengalaman yang mendalam.
- Meja salad dihiasi dengan hiasan buah-buahan dan sayur-sayuran gergasi, seolah-olah menggabungkan suasana desa dan pemandangan sungai ke dalam setiap suapan rasa.
- Malah buah-buahan kelihatan seperti palet warna, dengan latar belakang dinding jubin hijau gelap, menggabungkan kesegaran dan kenikmatan dengan sempurna.
- Dapur terbuka disusun mengikut aliran, di mana anda boleh melihat chef memanggang dan menggoreng, serta memilih makanan kegemaran anda.
Mengenai aktiviti ini
Restoran “Qian Xiang Hui” di Kerry Hotel Pudong, Shanghai, berpusat pada “Jelajah Rasa China + Hidangan Segar Global” untuk mencipta jamuan bufet yang penuh dengan ritual dan suasana meriah. Di sini, pemandangan Sungai Huangpu yang menakjubkan dan persekitaran fantasi seperti “Wizard of Oz” saling melengkapi. Tingkap kaca dari lantai ke siling membingkai pemandangan sungai dan latar langit bandar ke dalam bilik. Pada siang hari, anda dapat melihat permukaan sungai yang berkilauan dan kapal-kapal yang lalu-lalang, dengan angin sungai bertiup membawa wap air yang segar; pada waktu malam, anda akan bertemu dengan ribuan lampu dan neon yang terang benderang, dengan pemandangan malam di tepi sungai bercampur dengan cahaya hangat restoran, mencipta suasana yang sangat memukau. Bahagian dalam restoran menampilkan tekstur kayu asli yang hangat dipadankan dengan landskap tumbuhan hijau yang tersusun rapi. Siling yang dililit dengan tumbuhan menjalar dan hiasan bunga yang diselitkan di antaranya memberikan ruang itu kehidupan semula jadi; dapur terbuka yang tersusun rapi di sepanjang laluan, dari hidangan tumis Cina hingga stesen panggang Barat, dari sashimi Jepun hingga gerai makanan Asia Tenggara, setiap kawasan jelas dibezakan. Para chef, dengan seragam yang kemas, menggoreng, memanggang, membakar, dan merebus di tempat di belakang gerai terbuka. Stik di atas panggangan berdesir, hidangan makanan laut yang diselubungi api membuat penampilan yang menakjubkan, ham yang baru dihiris mempunyai urat yang jelas, dan sushi buatan tangan sangat indah dan teliti. Sama ada duduk di tepi tingkap menikmati ketenangan pemandangan sungai, atau duduk bersama keluarga dan rakan-rakan berbual dan menikmati masa yang menggembirakan, anda dapat membuka kunci kepuasan berganda untuk lidah dan penglihatan dalam suasana yang elegan.













