重庆马队长清真火锅
- Periuk asas kedai ini adalah rasa Chongqing asli yang menggabungkan standard halal, mentega lembu yang kaya, pedas, segar dan harum, tahap pedas boleh dilaraskan untuk menyesuaikan diri dengan citarasa yang berbeza, makan dengan yakin dan cukup rasa
- Sembilan grid memaparkan bahan-bahan halal segar, perut berbulu dan daging lembu gemuk dihiris apabila dipesan, dipadankan dengan cawan teh bertutup, penyediaan yang indah memaparkan rasa upacara, kesegaran kelihatan
- Kedai ini dihiasi dengan gaya halal retro, meja dan kerusi kayu dengan hiasan unsur etnik, sambil makan hot pot, anda juga boleh mengalami suasana budaya halal yang unik
- Sama ada perjumpaan keluarga atau perjumpaan kecil dengan rakan-rakan, duduk di sekitar hot pot, meriah dan mesra, adalah pilihan terbaik untuk menikmati makanan halal dan meningkatkan persahabatan
Mengenai aktiviti ini
Hot pot telah diturunkan dari zaman purba hingga kini, dan merupakan salah satu makanan yang paling popular di China. Hot pot mengumpulkan bahan-bahan dari seluruh dunia ke dalam satu periuk, tanpa mengira status, yang merupakan keterangkuman dan daya tarikan hot pot. Dasar sup adalah jiwa Kapten Ma, dan juga lambang gabungan "rasa Chongqing dan piawaian Halal". Kedai ini bertegas untuk menggunakan dasar sup minyak lembu Halal sekali guna, menghapuskan penggunaan minyak berulang kali, dan direbus perlahan-lahan dengan berpuluh-puluh rempah. Aroma minyak lembu adalah pekat dan berpanjangan, dan rasa pedas dan kebas adalah jelas tetapi tidak merengsakan perut - formula yang telah dilaraskan berulang kali membolehkan aroma pedas dan kebas yang kuat serta rasa menyegarkan hot pot Chongqing diimbangi, dan anda tidak akan berasa panas dan kebas selepas memakannya. Untuk menyesuaikan diri dengan keperluan rasa yang berbeza, dasar sup menyediakan pelbagai pilihan: sup merah Jiu Gong Ge klasik memfokuskan pada "pedas, kebas, segar dan wangi", sesuai untuk penggemar makanan berat; periuk ibu-anak (sup merah + sup jernih) menjaga orang tua dan kanak-kanak, dan sup jernih direbus dengan tulang lembu, segar tetapi tidak berminyak; terdapat juga periuk minyak jernih untuk memenuhi keperluan diet minyak ringan. Lebih prihatin lagi, tahap kepedasan dasar sup boleh diselaraskan mengikut keutamaan, dari sedikit pedas hingga sangat pedas, membolehkan setiap pengunjung mencari rasa yang sesuai. Jika makanan boleh menenangkan hati orang, maka hot pot adalah yang paling bersemangat, penuh dengan suasana yang meriah dan sangat selesa. Di sini, orang ramai duduk di sekeliling hot pot, bercakap dan ketawa. Sama ada perhimpunan rakan-rakan atau perjumpaan keluarga, hot pot sentiasa dapat menghubungkan hati orang ramai dengan erat.
