Kelas Memasak Kyoto Asli dengan Chef master terkenal (Kyoto)

• Belajar daripada pakar sebenar – Chef ini pernah mewakili masakan Jepun di Forum Ekonomi Dunia di Davos dan juga merupakan pengetua sebuah sekolah kulinari antarabangsa. • Washoku Kyoto yang asli – Temui asas masakan Jepun melalui seni dashi (stok sup), sushi, dan mi buatan tangan. Kelas ini menumpukan pada keseimbangan, kesederhanaan, dan umami — intipati masakan Kyoto. • Pengalaman praktikal – Peserta secara aktif menyediakan hidangan seperti sushi (gulungan atau nigiri) dan mi udon atau soba di bawah bimbingan chef, bukannya hanya menonton. • Pelajari disiplin chef – Dapatkan pandangan tentang falsafah, ketepatan, dan penghormatan terhadap bahan-bahan yang mentakrifkan budaya kulinari Kyoto.