Rasa Warisan: Pengalaman Kulinari Peranakan
Aktiviti Baharu
ToTT Store @ i12 Katong
- Meraikan dan memelihara warisan budaya komuniti Peranakan
- Alami teknik dan tradisi masakan Peranakan yang asli
- Memupuk pemahaman awam yang lebih mendalam tentang makanan sebagai wadah identiti budaya
- Terokai misi pendidikan warisan The Intan melalui pengalaman hidup yang mendalam
Mengenai aktiviti ini
Masakan Peranakan lebih daripada sekadar makanan — ia adalah bahasa cinta, warisan, dan identiti. Dalam acara kebudayaan unik yang dikendalikan oleh The Intan ini, para peserta akan memulakan perjalanan kulinari yang mempamerkan dua hidangan Peranakan yang digemari, sambil membongkar kisah, simbolisme, dan warisan yang diwakilinya Pengalaman interaktif selama 2 jam ini menampilkan demonstrasi masakan secara langsung oleh seorang chef Peranakan yang akan menyediakan Bakwan Kepiting dan Babi Pongteh — hidangan yang kaya dengan tradisi keluarga dan diwarisi turun-temurun Para peserta akan pulang bukan sahaja dengan pengetahuan kulinari, tetapi juga penghargaan yang lebih mendalam terhadap cara hidup Peranakan





Hubungi kami
Mempunyai soalan tentang aktiviti ini? Tanya kami melalui live chat!




