Tokyo Sushi Omakase, Sushi Mitsuyoshi, di Shinjuku, Tokyo

Terletak di lorong hanya tiga minit dari Stesen Shinjuku-gyoemmae, Sushi Mitsuyoshi telah cepat meningkat sebagai salah satu destinasi sushi Edomae yang paling diperkatakan di Shinjuku. Chef menyajikan pengalaman omakase yang halus, menyediakan makanan laut bermusim dengan ketepatan dan keseimbangan pakar. Menu berubah setiap bulan untuk menonjolkan tangkapan paling segar, dan tetamu boleh menikmati bukan sahaja omakase yang meluas tetapi juga hidangan malam yang lebih pendek yang direka untuk mereka yang mencari rasa yang lebih ringkas namun tidak dapat dilupakan. Makan malam 22 hidangan di kaunter sahaja termasuk pelbagai jenis hidangan, dari sashimi dan nigiri yang halus hingga chawanmushi yang lazat, ikan kod hitam bakar, dan juga semangkuk nasi ketam salji. Mitsuyoshi juga terkenal dengan minumannya: barisan sake yang mengagumkan, termasuk botol-botol langka dalam “menu tersembunyi,” serta shochu premium, wiski, dan champagne untuk majlis-majlis istimewa. Dengan dalaman yang bergaya yang menggabungkan aksen hitam moden dan perincian kayu hangat, Sushi Mitsuyoshi menawarkan kecanggihan dan keintiman, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk perayaan atau malam yang memanjakan.