Alami Iloilo: Sertai & Lawatan Rumah Agam Terunggul Peribadi

Perhentian pertama anda menetapkan suasana untuk hari itu. Dibina pada abad ke-19, Camina Balay na Bato adalah lebih daripada sebuah rumah pusaka—ia merupakan destinasi kulinari di mana tradisi dihidupkan. Masuk ke dalam rumah batu dan kayu ini yang dipenuhi dengan pusaka, perabot antik dan relik keagamaan. Di sini, anda akan menjamu selera seperti keluarga kaya Iloilo zaman dahulu, dengan sup Pancit Molo yang panas (hidangan selesa tempatan dengan pengaruh Sepanyol-Cina) dipadankan dengan tsokolate panas yang pekat dan kaya yang diperbuat daripada tablea.

Hidangan warisan ini bukan sahaja lazat tetapi juga simbolik, menawarkan anda "rasa sejarah" yang telah dihargai oleh Ilonggo selama beberapa generasi.