Bufet di Renaissance Harbour View Hotel Hong Kong｜Food Studio｜Restoran Bufet Baharu (Pengubahsuaian Baharu)｜Bufet Makan Tengah Hari, Bufet Makan Malam

Makan Tengah Hari Bufet

Putar kunci gastronomi dan jadilah pakar makanan di Food Studio, restoran bufet serba baharu. Kaviar memancarkan kemurnian yang kaya, udang kara memancarkan kemanisan laut dalam, dan tekstur Wagyu mekar seperti kepingan salji. Biarkan selera anda bergetar dengan bahan-bahan terpilih dan terpikat dengan rasa mewah yang tidak berkesudahan di atas meja.

Sorotan makanan termasuk:

• Makanan laut berais
• Salmon jeruk buatan sendiri dengan telur salmon jeruk dan vinaigrette herba
• Telur syaitan kaviar
• Hirisan Wagyu dengan mayonis kuning telur tuna dan caper
• Wagyu pedas Sichuan dengan akar teratai rangup
• Wagyu segi tiga pedas
• Tulang rusuk pendek Wagyu panggang
• Peha kambing Australia panggang
• Salmon Norway panggang
• Yee mee udang kara
• Nasi goreng bawang putih udang kara Jepun
• Pencuci mulut yang indah *Semua hidangan akan dibekalkan secara bergilir-gilir

Makan Malam Bufet

Putar kunci gastronomi dan jadilah pakar makanan di Food Studio, restoran bufet serba baharu. Kaviar memancarkan kemurnian yang kaya, uni membekukan embun laut, udang kara memancarkan kemanisan laut dalam, dan tekstur Wagyu mekar seperti kepingan salji. Biarkan selera anda bergetar dengan bahan-bahan terpilih dan terpikat dengan rasa mewah yang tidak berkesudahan di atas meja.

Sorotan makanan termasuk:

• Makanan laut berais
• Gulungan wonton rangup uni kaviar
• Salmon jeruk buatan sendiri dengan telur salmon jeruk dan vinaigrette herba
• Udang kara kukus segar
• Risotto uni dengan tomato confit
• Pasta Itali uni
• Telur syaitan kaviar
• Hirisan Wagyu dengan mayonis kuning telur tuna dan caper
• Wagyu pedas Sichuan dengan akar teratai rangup
• Wagyu segi tiga pedas
• Tulang rusuk pendek Wagyu panggang
• Lidi udang harimau panggang
• Peha kambing Australia panggang
• Salmon Norway panggang
• Babi panggang
• Yee mee udang kara
• Nasi goreng bawang putih udang kara Jepun
• Pencuci mulut yang indah *Semua hidangan akan dibekalkan secara bergilir-gilir

FOOD STUDIO | Perayaan Bufet Makan Tengah Hari Coklat

Dalam Krismas pertama Food Studio yang baru dibuka, anda akan menemui keajaiban rasa yang bijak di setiap sudut; daripada uni, kaviar, udang kara, Wagyu, kepada setiap ciptaan coklat kreatif dan hidangan perayaan lain, nikmati musim sejuk yang menggembirakan, yang masih bergema lama selepas pinggan itu bersih.

Dibekalkan dari 29 November hingga 31 Disember 2025, setiap hari dari 12:00 tengah hari hingga 2:30 petang.

Tumpuan bufet makan tengah hari perayaan: • Makanan Laut Berais Bermusim – Udang Kara*, Kaki Ketam Salji, Ketam Roti, Kerang, Siput Zamrud, Udang dan Kupang, dll. • Sashimi Segar – Kerang, Salmon, Tuna dan Amberjack, dll. • Udang Kara Kukus Segar* • Kaviar Tandatangan dengan Blinis Kecil* • Daging lembu muda koko rangup dengan mayonis kuning telur tuna, kranberi kering dan caper • Pai sejuk Perancis dengan bahan klasik Eropah • Salmon jeruk bit dengan kranberi dan lobak pedas • Keju cair panas* • Ayam belanda panggang tandatangan dengan sos berangan coklat, sos hati ayam klasik, kranberi • Ayam dalam sos coklat Mexico • Fillet daging lembu masak perlahan dengan sos coklat • Wagyu panggang • Pencuci mulut perayaan

FOOD STUDIO | Perayaan Bufet Makan Malam Coklat

Dalam Krismas pertama Food Studio yang baru dibuka, anda akan menemui keajaiban rasa yang bijak di setiap sudut; daripada uni, kaviar, udang kara, Wagyu, kepada setiap ciptaan coklat kreatif dan hidangan perayaan lain, nikmati musim sejuk yang menggembirakan, yang masih bergema lama selepas pinggan itu bersih.

Dibekalkan dari 29 November hingga 31 Disember 2025, setiap hari dari 6:30 petang hingga 9:30 malam (kecuali 24 hingga 25 Disember 2025).

Dibekalkan dari 5:30 petang hingga 7:30 malam dan 8:00 malam hingga 10:00 malam setiap hari dari 24 hingga 25 Disember 2025.

Tumpuan bufet makan malam perayaan: • Makanan Laut Berais Bermusim – Udang Kara, Kaki Ketam Salji, Ketam Roti, Kerang, Siput Zamrud, Udang dan Kupang, dll. • Sashimi Segar – Kerang, Salmon, Tuna, Amberjack dan Udang Merah, dll. • Udang Kara Kukus Segar • Taco Nori Uni Kaviar • Kaviar Tandatangan dengan Blinis Kecil^+ • Daging lembu muda koko rangup dengan mayonis kuning telur tuna, kranberi kering dan caper • Pai sejuk Perancis dengan bahan klasik Eropah • Salmon jeruk bit dengan kranberi dan lobak pedas • Keju cair panas^+ • Foie gras goreng dengan kacang coklat dan jem beri campuran • Kaki Ketam Raja Alaska dengan mentega cair wangi^+ • Ayam belanda panggang tandatangan dengan sos berangan coklat, sos hati ayam klasik, kranberi • Ayam dalam sos coklat Mexico • Fillet daging lembu masak perlahan dengan sos coklat • Wagyu panggang • Ham Krismas bertulang dengan madu dan bunga cengkih^ • Pencuci mulut perayaan

Semua hidangan akan dibekalkan secara bergilir-gilir. ^Hanya dibekalkan pada 24 dan 25 Disember 2025 +Hanya dibekalkan pada 31 Disember 2025

Semua hidangan akan dibekalkan secara bergilir-gilir. *Hanya dibekalkan pada 25 dan 26 Disember 2025