Kelas Memasak Kaura dan Lawatan Berjalan Kaki di Kampung di Bali

Belajar memasak hidangan tradisional Bali dengan Manggis Women Farmer Group, juara pertanian organik di Bali Timur.

Setibanya anda, berjalan-jalan di taman-taman kampung, menuai sayur-sayuran bermusim, dan mencari makanan liar. Kemudian, dengan bimbingan tukang masak rumah yang berbakat ini, sediakan menu Bali bermusim dan pelbagai hidangan menggunakan bahan-bahan segar dan peralatan tradisional—sama seperti di rumah-rumah tempatan. Dapatkan petua untuk menggunakan rempah ratus eksotik dan manfaatnya.

Selepas memasak, nikmati makan tengah hari anda sambil menghadap landskap desa yang subur dan nikmati perbualan mesra dengan hos anda. Menu mengikut musim dan apa yang tumbuh subur di taman dan hutan makanan, jadi setiap kelas adalah unik. Jangkakan teknik praktikal—dari mengisar sambal hingga mengimbangkan rasa manis, masam dan pedas—sambil mempelajari kisah di sebalik setiap hidangan.