Pengalaman Masakan di Rumah Xi'an Dari Pasar ke Meja - Eatwith
- Beli-belah di pasar yang meriah & berinteraksi dengan penjual tempatan
- Belajar membuat mi dan dumpling Xi’an yang terkenal
- Memasak di dapur rumah yang selesa bersama keluarga yang mesra
- Minuman tempatan disertakan – Nikmati minuman & alkohol serantau Xi’an
- Bertemu penduduk tempatan – Berbual dengan rakan-rakan Cina kami untuk pertukaran budaya yang tulen
- Nikmati hidangan yang lazat + bawa pulang resipi untuk menarik perhatian!
Mengenai aktiviti ini
Selami diri anda dalam tradisi kulinari di tengah-tengah Xi’an dalam pengembaraan memasak praktikal ini! Mulakan dengan menerokai pasar tempatan yang sibuk, di mana anda akan membeli-belah bahan-bahan segar seperti rempah ratus, sayur-sayuran dan daging, sambil mempelajari cara memilih hasil terbaik seperti penduduk tempatan Xi’an sejati. Kemudian, masuk ke dapur rumah yang mesra untuk menguasai seni membuat hidangan ikonik—ladu (jiaozi) dan mi yang lazat—dari awal. Hos mesra anda akan membimbing anda melalui teknik yang dihormati masa, berkongsi kisah budaya makanan Xi’an sepanjang perjalanan. Akhir sekali, duduk dan nikmati rasa hidangan buatan sendiri anda, dipadankan dengan teh tempatan dan perbualan yang meriah. Sesuai untuk penggemar makanan dan penjelajah budaya—tidak memerlukan pengalaman, hanya selera untuk keseronokan dan rasa!
Maklumat tambahan
Apa yang Akan Kita Makan:
Anda akan menikmati bebola daging dan mi Biang Biang yang anda hasilkan sendiri, serta hidangan panas dan sejuk asli yang disediakan oleh ibu saya — semuanya dipadankan dengan teh istimewa Xi'an, minuman dan minuman beralkohol tempatan. Input Menu Anda Dialu-alukan!
Apabila anda menempah, beritahu saya:
Sebarang keinginan? (“Saya sentiasa ingin mencuba mi biangbiang!”) Keperluan diet? (Vegetarian? Tiada daging babi? Alahan?) Pilihan minuman? (Bir/wain/teh/minuman ringan?)