Bengkel Sushi Kyoto (Kelas Berbahasa Inggeris)

Pengalaman: Pengajar membuat sushi, Kana, dan suaminya yang merupakan pembantu asing, sangat ramah dan mudah didekati. Sebelum memulakan, mereka berbual dengan keluarga kami, bertanya tentang jadual perjalanan kami, dan memberikan banyak maklumat tentang budaya tradisional Jepun serta kehidupan tempatan. Proses membuat sushi dijalankan sepenuhnya dalam bahasa Inggeris, mudah difahami. Kami belajar membuat nasi sushi dan pelbagai jenis sushi serta gunkan yang lazat. Kami semua sangat teruja apabila menikmati hidangan yang kami buat sendiri. Selepas itu, kami juga diberikan resipi dan peralatan membuat sushi supaya kami boleh berlatih di rumah, sangat bertimbang rasa dan bermakna. 🙏🙏

Kami sangat gembira di kelas membuat sushi ini! Pengajar-pengajar sangat mesra, sabar, dan membuat semua orang berasa dialu-alukan dari awal. Kelas ini diadakan dalam kumpulan kecil (hanya 8 orang), yang mewujudkan suasana santai dan memudahkan untuk berbual serta mengenali peserta lain. Ia juga merupakan aktiviti keluarga yang hebat. Anak perempuan kami yang berumur 6 dan 9 tahun dapat mengikut arahan dan membuat sushi mereka sendiri dari awal hingga akhir, dan mereka sangat bangga dengan hasil ciptaan mereka. Sushi yang kami buat sangat lazat, dan kami pulang dengan keyakinan bahawa kami boleh menghasilkannya semula di rumah. Bonus yang menarik ialah cadangan membeli-belah pada akhir kelas. Kami menemui beberapa kedai tempatan yang hebat dan permata tersembunyi yang mungkin tidak akan kami temui sebaliknya. Kami pasti akan mengesyorkan pengalaman ini kepada sesiapa sahaja yang melawat kawasan ini, terutamanya keluarga!

Kanna dan pasangannya sangat hebat. Anda boleh tahu mereka adalah pemilik dan benar-benar mengambil berat tentang proses pembuatan sushi. Mereka memberi kami pandangan yang hebat tentang proses dan sejarahnya. Cerita-cerita Kanna tentang zaman kanak-kanaknya dan perjalanannya ke USA juga sangat menarik. Bangunan yang indah ini mempunyai begitu banyak karakter dan pengaruh artisan di seluruhnya. Saiz kelas yang terhad menjadikannya lebih istimewa. Kami juga belajar cara membuat makka (sushi gulung) yang merupakan bonus selain daripada gaya Nigiri sahaja.

Pengalaman yang sungguh hebat! Tempat ini cantik dan penuh dengan sejarah. Kami bukan sahaja belajar tentang sushi tetapi juga lebih banyak tentang Jepun dan budayanya.

Kana dan suaminya hebat! Kami suka kursus & kumpulan kecil itu! Sangat disyorkan!!