Sesi Perbincangan dan Rasa Bush Tucker oleh Gather Foods
- Diadakan dalam suasana kumpulan kecil yang intim di tengah-tengah kulinari Native Food Kitchens di Gather Foods
- Dibentangkan oleh pakar makanan First Nation yang bersemangat
- Menampilkan menu istimewa yang disediakan oleh Chef Makanan Native, Eddie Bulatao
- Para tetamu akan menemui kepentingan dan skop Bahan Makanan Native dan bagaimana ia boleh diolah semula dalam persekitaran makanan moden
- Peluang merasa Makanan Native bermusim
- Kanapé 'Bibs and Bobs' Makanan Native 'Chef's Special'
- Wain dan minuman ringan
Mengenai aktiviti ini
'Bush Tucker Talks and Tastings' ialah pengalaman Aboriginal yang asli yang akan merangsang deria dan semangat anda, membawa anda dalam perjalanan kembali ke Country dan amalan lestari purba. Nikmati kelainan moden pada masakan Makanan Asli.
Ini ialah peluang untuk memanjakan deria dan semangat anda dalam 60,000 tahun pengetahuan Aboriginal purba sambil anda membongkar rahsia dan khazanah Nyoongar Country (Barat Daya Australia).
Sesi ceramah yang santai dan berpendidikan ini akan memaklumkan dan menggembirakan anda dengan pengetahuan Orang Asli dan amalan lestari sambil anda mencuba bahan-bahan asli segar dan menyelami pemahaman tentang budaya Australia yang paling purba.
Tempahan berkumpulan antara 10 dan 20 orang. Tempat adalah terhad. Tempah awal.
