Chronicles of Kimchi: Kelas Masakan Korea Praktikal

Bahasa Inggeris/Bahasa Korea

Kumpulan terbuka

Bertemu di lokasi

3jam

Jahamun-ro 9-gil

Maklumat halaman ini adalah terjemahan AI. Sekiranya berlaku percanggahan, kandungan bahasa asal akan diutamakan.

Lawatan berpandu ke Tongin Market dengan penemuan bahan-bahan
Masakan secara langsung 3 hidangan berasaskan kimchi di dalam hanok tradisional
Pencuci mulut bermusim disediakan oleh hos (tidak dibuat di dalam kelas)
Perkongsian hidangan dengan banchan dan minuman yang dipilih susun
Penerokaan mendalam tentang penapaian Korea dan budaya kulinari
Saiz kumpulan kecil untuk perhatian peribadi dan pertukaran budaya
Pengalaman yang diketuai oleh pengacara berbahasa Inggeris yang direka untuk tetamu antarabangsa
 Lihat lagi 

Mengenai aktiviti ini

Mulakan dengan berjalan kaki berpandu melalui Tongin Market, pasar bersejarah di Seoul yang menawarkan gambaran kehidupan harian Korea. Kemudian kembali ke Uaa Studio untuk memasak tiga hidangan berasaskan kimchi menggunakan bahan-bahan yang diinspirasikan oleh pasar. Pertama, buat Baek Kimchi Rolls—hidangan ringan dan menyegarkan menggunakan kimchi putih. Seterusnya, masak Kimchi Jeon yang rangup dan berperisa, makanan ruji yang selesa. Akhiri dengan Kimchi Jjigae, stew berani yang berakar umbi dalam masakan rumah. Selepas itu, nikmati hidangan anda dengan banchan yang dipilih susun, minuman, dan pencuci mulut yang dipilih setiap hari oleh pengajar anda (tidak dibuat di dalam kelas). Pilihan vegetarian tersedia sepanjang masa.

Terletak di Seochon Hanok Village berdekatan Gyeongbokgung Palace, ruang kami menggabungkan reka bentuk tradisional Korea dengan suasana yang ringkas dan moden.