Island Shangri-la Hong Kong | Ming Pavilion | Set Makan Tengah Hari, Set Makan Malam

Menu Makan Malam Pilihan Chef Ketam Berbulu Emas Musim Luruh (Untuk 2 Orang)

Nikmati hidangan lazat pilihan chef Fujian yang menampilkan ketam berbulu emas bermusim di Ming Yue. Dari jeli daging ketam cuka lama Yongchun yang menyelerakan hingga tauhu Ke dengan sos ketam dan makanan laut yang gemuk; dari sayur gunung Sannso yang rangup dengan sos ketam hingga mi goreng wangi dengan sos ketam sebagai hidangan utama, setiap hidangan menonjolkan rasa musim luruh.

Tarikh: 15 Oktober hingga 18 Disember 2025 Masa: 6:00 petang hingga 10:00 malam (Pesanan terakhir pada 9:30 malam) Menu

Set Menu Merasa Makan Malam (Untuk 2 Orang)

Set menu merasa yang direka dengan teliti oleh Ming Yue dengan tulus ikhlas menjemput anda untuk memulakan perjalanan ziarah makanan tradisional Fujian, mempersembahkan rangkaian hidangan yang indah untuk membenamkan selera anda dalam asas budaya makanan berusia beribu tahun di Min. Hidangan tandatangan seperti "Pinggan Istimewa Fujian", menghimpunkan hidangan dim sum dan makanan ringan istimewa Minnan yang tidak dapat dilupakan; "Nasi Makanan Laut Perisa Quanzhou" memancarkan suasana perkampungan nelayan Minnan yang kaya, mentafsirkan dengan sempurna hidangan tempatan Fujian. Akhiri hidangan dengan sup buah-buahan empat musim Tremella Peach Gum Minnan atau "Pistachio Labu Keladi Halus dan Licin" untuk meninggalkan rasa manis dalam gaya Fujian.

Tarikh: Dari sekarang hingga 31 Disember Masa: 6:00 petang hingga 10:00 malam (Pesanan terakhir pada 9:30 malam) Lokasi: Ming Yue, Shangri-La Pulau Hong Kong (Tingkat 8)

Menu

Brunch Dim Sum (Untuk 2 Orang)

Brunch dim sum yang baru dilancarkan oleh Ming Yue menggabungkan dengan sempurna perisa Fujian dan kreativiti moden untuk membawakan anda pesta untuk selera anda. Pelanggan boleh memilih 6 hingga 10 hidangan daripada menu dengan bebas, meliputi makanan ringan dan dim sum kampung halaman Fujian, pilihan istimewa perisa Minnan, sup, sayur-sayuran, hidangan utama dan pencuci mulut. Sorotan brunch termasuk merpati muda teh Tieguanyin yang harum dan popiah perisa Xiamen yang kaya dan asli, membolehkan pelanggan merasai intipati masakan Fujian dengan sempurna.

Tarikh Penggunaan: Dari sekarang hingga 31 Disember | Setiap Sabtu hingga Ahad dan cuti umum Waktu Makan (Dari sekarang hingga 31 Disember 2025): Ronde pertama: 11:00 pagi hingga 1:00 tengah hari, pesanan terakhir pada 12:30 tengah hari Ronde kedua: 1:30 petang hingga 3:30 petang, pesanan terakhir pada 3:00 petang Menu (Mulai 6 September)