Kuasai Seni Arancino: Kelas Memasak Praktikal di Ortigia
Piazza Archimede
- Seorang cef dan Local Foodie akan membimbing anda melalui kelas dan sesi merasa makanan.
- Anda akan menemui semua rahsia untuk membuat Arancini yang terkenal di dunia.
- Anda akan merasai sampel hidangan tipikal Sicily yang lain.
Mengenai aktiviti ini
Apa yang anda akan pelajari (dan rasa!) semasa kelas Memasak kami ialah:
- ARANCINO: Terkenal di seluruh dunia, ia terdiri daripada bebola nasi yang disumbat dengan pelbagai bahan (daging, ham masak, bayam, pistachio, terung dan banyak lagi) dan kemudian digoreng dalam cara tradisional.
- CAPONATA atau PARMIGIANA: Caponata ialah campuran sayur-sayuran goreng (kebanyakannya terung), diperisakan dengan sos tomato, saderi, bawang, buah zaitun, kaper, gula dan cuka. Parmigiana ialah hidangan Sicily yang dibuat dengan terung yang digoreng dan dihiris berlapis dengan keju Parmesan dan sos tomato, kemudian dibakar.
- CANNOLO: wafer, secara tradisinya dibentuk di sekeliling bar logam panas, diisi dengan persediaan berkrim manis yang dibuat dengan keju ricotta, buah-buahan manisan, pistachio rangup atau cip coklat gelap.
Hubungi kami
Mempunyai soalan tentang aktiviti ini? Tanya kami melalui live chat!