Hotel Sheraton Hong Kong | Oyster & Wine Bar | Pakej Makan Malam
Mengenai aktiviti ini
Set Menu Cita Rasa "Cuts & Casks"
Dari bulan Oktober hingga November ini, Oyster & Wine Bar di Sheraton Hong Kong Hotel & Towers dengan bangganya mempersembahkan Set Menu Cita Rasa “Cuts & Casks” edisi terhad yang baharu (HK$1,088 seorang). Diilhamkan oleh kekayaan lapisan wiski, Chef Oscar Chow dengan bijak menyatukan pelbagai wain simpanan tong dari seluruh dunia ke dalam pelbagai hidangan. Melalui teknik memasak seperti pemerapan, masakan perlahan (sous-vide), dan penyediaan sos, beliau mempamerkan keseimbangan sempurna antara minuman keras yang berkualiti dan hidangan istimewa. Daripada tiram pilihan yang penuh umami, lidah lembu salai yang diperap dengan wiski Laphroaig, hinggalah daging rusa panggang yang dihidangkan bersama sos blackberry wiski Sullivan’s Cove, setiap hidangan memaparkan lapisan rasa yang halus lagi kaya. Akhir sekali, hidangan penutup “Whiskey Drunken Fragrance” menutup tirai, di mana coklat, kacang pacan (pecan), dan aroma kopi pekat bersatu, melakar penamat yang sempurna untuk pengembaraan citarasa musim luruh yang terhad ini. Menu
Set Menu Jamuan Istimewa Laut
Oyster & Wine Bar dengan ikhlas mempersembahkan Set Menu Jamuan Istimewa Laut, direka bentuk dengan siri hidangan klasik yang amat digemari oleh para pencinta makanan, membawakan rasa tulen lautan melalui makanan laut premium dan masakan yang indah. Set ini bermula dengan tiram segar yang baru dikupas, manis dan menyegarkan, diikuti dengan sup krim lobster yang pekat dan lazat serta harum beraroma. Untuk hidangan utama, anda boleh memilih sirloin gred premium Amerika yang dibakar atas arang (80z/230gr), rangup di luar dan lembut di dalam dengan rasa daging yang pekat; atau siakap Antartika stim, dengan tekstur yang lembut dan penuh dengan rasa makanan laut yang segar. Hidangan penutup kemuncak menampilkan tart meringue lemon pudina yang menyegarkan atau soufflé buatan terus, menambahkan penamat yang sempurna pada jamuan lautan ini. Kami menjemput anda untuk memulakan perjalanan citarasa dan menikmati Jamuan Istimewa Laut yang luar biasa. *Tambahan HKD 388 untuk menikmati 3 jenis wain berbeza yang digandingkan dengan sempurna bersama hidangan. Menu
Hubungi kami
Ulasan
Kali ini untuk sambutan Hari Bapa, selepas membuat tempahan, saya melihat banyak ulasan negatif dalam talian dan berasa bimbang sepanjang malam. Kami tiba tepat pada masanya walaupun tiada tempat duduk di tepi tingkap... Pelayan sangat sopan dan membawa kami ke tempat duduk. Brunch dihidangkan dari hidangan pertama dalam menu hingga akhir... Jika ada hidangan yang ingin ditambah, pelayan dengan mesra membantu kami mengaturnya. Kecuali udang dan kentang goreng yang kurang sedap, hidangan lain semuanya sangat segar. Sup lobster sangat lazat 😋
Tidak buruk, sangat sedap, sangat sedap, porsi sangat banyak, sangat banyak, sangat banyak, makan terlalu kenyang, terlalu kenyang, terlalu kenyang, kualiti juga tidak buruk, tidak buruk, tidak buruk, persekitaran juga sangat baik, sangat baik, sangat baik.
Semuanya berjalan lancar dan terasa sangat baik.
pengalaman yang menyenangkan👍🏼👍🏼
Selepas tiada BUFFET, bar tiram ini langsung tidak berbaloi untuk dikunjungi! Dengan harga ini, hanya memperuntukkan sebiji tiram setiap orang?? Setengah ekor lobster yang sangat kecil, malah sepinggan salad kerbau untuk tiga orang! Sashimi murah yang tidak setimpal, sushi california??!! Tambahan pula, BRUNCH tidak termasuk KOPI ATAU TEH??!! Ini hanyalah restoran yang hanya mementingkan keuntungan, tanpa menghiraukan reputasi! Kasihan pelayan yang berpengalaman perlu bekerja di restoran yang sudah tidak berharga ini! Tidak hairanlah orang yang dahulunya memenuhi tempat ini kini hanya tinggal beberapa meja sahaja!!
Soalan Lazim
Anda juga mungkin berminat...
Central IFC | The Royal Garden | Restoran Itali Sabatini (Cawangan Hong Kong) | Tawaran Makanan dan Minuman Hotel
Meso Beauty Lab - Pengalaman Rawatan Wajah | Tsim Sha Tsui
Bengkel lampu Turki JUST BE Bengkel beruang Seni Fluid Percuma | Ma Wan
Bengkel Lukisan Cecair IRREGULart Central: Beruang Cecair atau Tabung Arnab
Coffee Subscription Box oleh 88Beans
Hotel Peninsula Hong Kong - Restoran Felix | Minum Petang Impian Bertema "Charlie and the Chocolate Factory", Makan Malam, Set Makanan Laut Sejuk
Agate House | Spa Muka Peribadi | Mandian Badan Wap | Sheung Wan
Lukisan Improvisasi Seni IRREGULart Central