Nikmati Snek Tradisional Sichuan Autentik yang Tersenarai dalam Bib Gourmand Michelin di Chengdu

Pengenalan Hos

Hai semua, saya ialah Xiao Ke, hos makanan Eatwith di Chengdu. Saya seorang penduduk asli Chengdu dan membesar secara semula jadi dalam persekitaran makanan kerana minat saya terhadap makanan dan masakan. Saya juga seorang profesional fotografi dan telah mengambil gambar banyak subjek dan watak berkaitan makanan.

Dewan pengalaman bahan masakan ini diasaskan oleh saya dan telah memenangi Anugerah Bib Gourmand Michelin selama 5 tahun berturut-turut dari 2022-2026! Apabila anda datang ke tempat saya, anda boleh mengalami ucapan mesra antara pelanggan, perbincangan antara satu sama lain, dan mendengar cerita harian yang berlaku.

Pengenalan Pengalaman

Dengan niat asal untuk tidak mengecewakan setiap bahan masakan dan pengalaman yang diringkaskan daripada berurusan dengan masakan selama dua atau tiga puluh tahun, kami telah menambah baik banyak hidangan perjamuan negara I dalam masakan Sichuan dan menjadikannya menu makanan ringan yang jarang dilihat di jalanan. Kami membentangkan jamuan makanan ringan Sichuan yang menakjubkan kepada semua orang.

Kami akan berkongsi dengan pengunjung maklumat tentang asal, pemeliharaan dan amalan bahan-bahan dalam menu malam itu. Kami akan menggunakan hati kami untuk menyampaikan maklumat tentang makanan dan bahan-bahan yang telah kami pelajari selama bertahun-tahun kepada setiap rakan yang mengambil bahagian dalam pengalaman itu, supaya semua orang boleh mengetahui maklumat tentang bahan-bahan dan masakan dalam proses makan, dan dapat mengetahui cara memilih bahan-bahan untuk diri mereka sendiri pada masa akan datang.

Kami mempunyai banyak bahan yang sangat baik, dan malah banyak restoran asing mengimport bahan-bahan dari sini. Kami berharap untuk menggunakan bahan-bahan segar ini sepenuhnya dan membolehkan lebih ramai orang ramai berpeluang untuk merasai dan mengetahui tentangnya.

Proses Pengalaman

Pada permulaan pengalaman, kami akan memperkenalkan menu kami kepada setiap rakan yang datang untuk menyertai pengalaman itu dan mengapa dia memilih hidangan ini. Kemudian, kami akan mempopularkan bahan-bahan yang biasa digunakan dalam masakan Sichuan dan bahan-bahan dan amalan makanan yang akan kami rasa. Kami juga akan berkongsi dengan semua orang petua masakan Sichuan yang tidak boleh dipelajari di tempat lain. Memasuki pautan rasa, semua orang merasai setiap makanan ringan dan hidangan dengan maklumat yang berkaitan yang mereka fahami. Kami akan memastikan bahawa setiap rakan yang datang untuk menyertai pengalaman dapat, merasai rasa, memahami bahan, dan memahami kaedah.

Ikuti chef masakan Sichuan untuk memahami bahan-bahan istimewa segar dan merasai makanan ringan Chengdu bertaraf jamuan negara. Nikmati makanan Rongcheng di tengah-tengah kesibukan, dan dengar cerita Chengdu daripada hos. Dapatkan petua masakan Sichuan daripada hos, dan anda boleh memasak dengan mudah di rumah.

Sebagai pasukan makanan, pasukan itu akan mempunyai jadual pada tarikh yang berbeza, tetapi setiap rakan kongsi sangat profesional dan akan benar-benar melayan setiap tetamu sebagai tetamu dari jauh, menantikan untuk membawakan anda pengalaman yang tidak dapat dilupakan!