Kelas Memasak di Tra Que Vegetable Village dengan Lawatan Pasar

Pengalaman yang sangat baik dengan pemandu/cef yang hebat, Tu. Saya lebih suka berbasikal daripada pergi ke pasar jadi kami pergi ke seluruh Hoi An untuk berbasikal selama 3.5 jam. Kelas memasak juga hebat dan intim. Makanan sangat lazat.

Ini adalah lawatan separuh hari dan kelas memasak yang hebat (4 jam). Pemandu/chef akan menjemput anda dari hotel dan anda menunggang basikal ke pasar tempatan di mana anda akan mendapat lawatan peribadi ke pasar makanan. Anda meneruskan perjalanan dengan basikal melalui jalan-jalan tempatan dan sawah padi sehingga anda tiba di perkampungan sayur. Ia adalah perjalanan yang mudah untuk semua peringkat umur. Kelas memasak santai dan chef berada di sana pada setiap langkah untuk membantu. Anak perempuan saya yang berumur 9 tahun dan saya memasak empat hidangan bersama-sama. Selepas kelas memasak dan perut yang sangat kenyang, kami semua menunggang basikal kembali ke bandar dan ke hotel kami. Ia adalah lawatan yang mudah dan tanpa tekanan.

Secara keseluruhan, saya menikmati pengalaman ini. Perkhidmatan ambil dan hantar dari hotel sangat memudahkan. Perjalanan berbasikal ke pasar adalah baik tetapi alangkah baiknya jika ada tempat berhenti untuk minum air di sepanjang jalan. Penerangan yang lebih lanjut tentang sayur-sayuran di kebun mungkin membantu, tetapi pengalaman memasak itu menyeronokkan, informatif dan sedap. Saya akan mengesyorkan ini kepada mereka yang suka memasak tetapi tidak mempunyai banyak pengetahuan tentang masakan Asia.