Taipei: Pengalaman Kopi Titisan Manual A-IDIO Dadaocheng

Adalah satu-satunya orang untuk latihan itu. Jurulatih Steven sabar dan baik sepanjang masa. Telah mempelajari sesuatu yang baru dan cara membuat kopi yang enak di rumah. 谢谢你的教课。

Guru sangat profesional dan berdedikasi, membawa kami untuk memahami apa itu kopi semasa kelas, daripada jenis biji, pembakaran, pengisaran hingga kaedah membancuh, memperkenalkan dengan teliti langkah demi langkah. Kami juga merasai beberapa jenis kopi, memahami rasa dan aroma, sungguh banyak yang dipelajari, berbaloi😆

Pengalaman yang sangat luar biasa. Steven adalah seorang guru yang hebat yang menggabungkan pelajaran tentang sejarah kopi dengan kaedah membancuhnya dengan cara yang sesuai dengan citarasa dan pilihan saya. Dia jelas mempunyai kopi dalam DNAnya dan benar-benar seorang pakar dalam seni membancuh. Bahasa Inggerisnya sangat baik, dan dia mempunyai rasa humor yang tinggi, tetapi kami juga berkomunikasi melalui aplikasi terjemahan untuk memastikan tiada apa yang terlepas. Sesi kumpulan kecil selama 70 minit yang sepatutnya bertukar menjadi pengalaman individu satu lawan satu yang berlangsung lebih dari dua jam, dan saya menyukai setiap saatnya. Sangat berbaloi dengan setiap sen. Kedai itu cantik dan produk mereka (yang Steven dan isterinya TIDAK memaksa anda untuk membelinya) adalah cantik dan direka khusus oleh Steven untuk mengoptimumkan rasa dan aroma kopi semasa proses membancuh. Saya akan membawa isteri saya, lain kali, untuk dia mengalami pengalaman istimewa seperti itu juga.

Pengalaman yang baik untuk menghabiskan 90 minit untuk belajar tentang membancuh kopi. Fasilitator kursus bermurah hati untuk berkongsi pengetahuan tentang kopi, sejarahnya dan teknik titisan tangan. Letakkan tawaran diskaun jika anda ingin membeli alatan atau kacang. Tempat kecil dengan suasana hangat berhampiran dengan Jalan Dihua.

Terletak di lorong yang tenang berdekatan dengan Jalan Lama Dihua yang sibuk, Cikgu Stephen mempunyai kedai sederhana di mana anda boleh menyelami budaya kopi istimewa yang sedang berkembang. Beliau melakukan tugas yang hebat dalam menjelaskan sejarah kopi, peranannya dalam kehidupan seharian, dan kebangkitan budaya kopi istimewa yang diilhamkan oleh sejarah teh yang lebih panjang dan kaya.

☕️ Perkongsian Pengalaman Bengkel Kopi Titis ☕️ Bengkel kopi titis ini memberikan kami pengalaman yang bermanfaat dan menyeronokkan. Bukan sahaja tenaga pengajar mempunyai pengetahuan yang mendalam tentang kopi, malah beliau membimbing kami meneroka sejarah perkembangan kopi, klasifikasi jenis biji kopi, hinggalah teknik titisan secara santai dan bersahaja. Keseluruhan proses berjalan dengan lancar, menggabungkan teori dan amali, yang membuatkan kami melibatkan diri sepenuhnya. Perkara yang paling mengagumkan ialah setiap peserta dapat menitiskan sendiri kopi dengan rasa yang digemari, serta bertukar pendapat dan merasa hasil air tangan masing-masing. Interaksi ini bukan sahaja menambah keseronokan, malah membolehkan kami memahami dengan lebih mendalam tentang kepelbagaian dan daya tarikan kopi. Semangat tenaga pengajar dalam mempromosikan budaya kopi sangat menyentuh hati, bukan sahaja mengajar teknik, malah membangkitkan motivasi kami untuk terus berlatih dan meneroka selepas pulang ke rumah. Aktiviti ini bukan sekadar pembelajaran, malah merupakan inspirasi untuk gaya hidup yang lebih bermakna. Terima kasih banyak atas perkongsian ini, saya amat mengesyorkan kepada anda yang sukakan kopi dan ingin menitiskan sendiri secawan kopi yang enak.

Ini adalah pengalaman yang sangat menyenangkan. Hari ini saya menghadiri kelas pengalaman kopi titis. Guru sangat ramah dan profesional. Hari ini saya bukan sahaja belajar cara membancuh kopi, malah saya juga belajar tentang sejarah kopi, jenis biji kopi, dan bagaimana suhu air mempengaruhi tekstur dan rasa kopi. Pengalaman yang hebat. Terima kasih, guru. Di sini juga terdapat pelbagai peralatan kopi dan pilihan biji kopi yang lengkap. Saya sangat mengesyorkan kepada rakan-rakan pencinta kopi, atau mereka yang kurang arif tentang kopi seperti saya, untuk berbincang dengan pemilik kedai. Saya juga bercadang untuk membeli-belah di sini sebelum ke luar negara.

Saya satu-satunya pelajar dalam sesi itu, jadi sangat bertuah kerana saya dapat bertanya lebih banyak soalan daripada Encik Chang. Ia adalah pengalaman yang hebat! Beliau benar-benar tahu tentang perkara itu dan menerangkan semuanya dengan cara yang sangat mudah difahami. Daripada memilih kisaran yang betul hingga menuang dengan tepat, setiap petua adalah praktikal dan boleh dilakukan di rumah. Saya pulang dengan perasaan yakin (dan teruja!) untuk membuat secawan kopi saya sendiri di dapur. Sangat disyorkan!

Saya seronok mempelajari konsep kopi dan teknik membancuh dengan Cikgu Steven, dia sangat membantu dan berpengetahuan. Cik Grace sangat membantu dengan semua soalan saya. Mereka juga memberi saya hadiah sebagai permintaan maaf atas pertukaran tarikh. Pengalaman saya tidak dapat dilupakan dan indah, saya mempunyai masa yang sangat hebat! Jangan lupa untuk membeli beberapa barangan kopi mereka yang direka oleh Teacher Steven. Jadi bersyukur atas pengalaman itu. ❤️

Pengalaman praktikal yang menakjubkan dalam membuat kopi titisan tangan. Sangat disyorkan!